Tristan Hyest
Champagne Vallèe Brut
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Meunier |
| 陈酿 | 经典法（传统方法），使用未装满的橡木桶（索莱拉法，40%索莱拉混合） |
- 葡萄品种与风格：采用100%莫尼耶皮诺酿造的黑中白天然起泡酒
- 酿造工艺：传统工艺，40%采用在未满桶橡木桶中陈酿的索莱拉基酒
- 香气特点：果香浓郁，带有糕点的气息，气泡细腻
- 口感：口感清新平衡，展现该产区特有的精致风格
- 饮用建议与搭配：建议饮用温度6-8°C；适合搭配鱼类、甲壳类和奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Tristan Hyest Vallée Brut 香槟是一款由黑中白葡萄酒，采用有机和可持续方式种植的莫尼耶皮诺葡萄酿制而成。倒入杯中，呈现明亮的稻草黄色，伴有细腻且持久的气泡。香气层次分明，果香与宜人的糕点香气交织。入口清新平衡，风味与香气高度一致。凭借其多样性，非常适合搭配鱼类菜肴、贝类、甲壳类以及精选奶酪，在6至8°C的温度下饮用能展现其最佳风味。
产地来源
这款葡萄酒产自法国香槟地区。风土的表达在这款黑中白的结构中清晰可见。该地区的气候和土壤有助于形成精准的香气轮廓，突显莫尼耶皮诺的天然特质。这一独特产地赋予酒体平衡与精致，口感清新细腻。其陈年潜力显著，可在5至10年内和谐熟化，随着时间推移，复杂度不断提升，同时保持原有的清新感。
酿造工艺
该酒款采用传统法酿造，这是决定气泡品质与细腻度的关键。核心工艺是采用未满桶的索莱拉系统，这是一种在最终混酿中占重要比例的技术。通过这种永续储备法，精心融合不同年份基酒，确保香气深度和风格一致性。最后以干型加糖完成，精准调节，保持口感的活力与圆润。这确保了酒体纯净且充满活力。
历史与趣闻
Tristan Hyest的Vallée Brut香槟是一款精致的Blanc de Noirs法定产区香槟，完全采用按照有机和可持续方式种植的黑皮诺·莫尼耶葡萄酿制而成。这款香槟的卓越之处在于其经典酿造工艺，并融合了40%的Solera混酿，在未装满的橡木桶中陈酿。这种永久性储备将不同年份的葡萄酒结合在一起，以保持风格的一致性和独特性。得益于精湛的手工工艺和Brut型加糖，带来清新平衡的一口，拥有5-10年的极佳陈年潜力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Tristan Hyest Champagne Vallee Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Tristan Hyest |
| 故事 | 历史与趣闻Tristan Hyest的Vallée Brut香槟是一款精致的Blanc de Noirs法定产区香槟，完全采用按照有机和可持续方式种植的黑皮诺·莫尼耶葡萄酿制而成。这款香槟的卓越之处在于其经典酿造工艺，并融合了40%的Solera混酿，在未装满的橡木桶中陈酿。这种永久性储备将不同年份的葡萄酒结合在一起，以保持风格的一致性和独特性。得益于精湛的手工工艺和Brut型加糖，带来清新平衡的一口，拥有5 0年的极佳陈年潜力。 |
| 产地 | 法国香槟地区 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典工艺），采用未装满的橡木桶（索莱拉法，40%索莱拉调配） |
| 酿酒工艺 | 传统法（经典法），采用未装满的橡木桶（索莱拉法，40%索莱拉混酿） |
| 陈酿 | 经典法（传统方法），使用未装满的橡木桶（索莱拉法，40%索莱拉混合） |
| 残糖 | 10.5 gr/L |