• Torrevento Salice Salentino Negroamaro Faneros 2020
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Torrevento Apulia

Torrevento

Salice Salentino Negroamaro Faneros 2020

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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品名 DOC Salice Salentino Negroamaro
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 普利亚 (Italy)
葡萄品种 Malvasia Nera, Negro Amaro
陈酿 Matured in steel for 10 months.
其他年份： 2023
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奖项

  • 2020

    2

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2020

    3

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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Profumo

香水

Intense, full and fragrant bouquet.

Colore

颜色

Intense ruby red that acquires orange reflections with ageing.

Gusto

味道

Harmonious, full-bodied, savoury flavour.

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Torrevento
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1989
  • 酿酒师: Leonardo Palumbo
  • 生产的瓶子: 2.600.000
  • 公顷: 500
托雷文托（Torrevento）的历史始于 1948 年，当时 Liantonio 家族购买了位于穆尔西亚西北部最荒凉地区托雷德尔文托（Torre del Vento）地区的前本笃会修道院，后来将其改建为酒庄。57 公顷的葡萄园位于 Castel del Monte 的山脚下，也就是今天酒庄主要核心所在的位置。 在这片土地上只种植本土葡萄树，遵循可持续农业的要求；在酒庄，葡萄园的工作得到了尊重，避免了过长的浸渍期和过量使用木材。自 1989 年起，弗朗切斯科-利安托尼奥开始掌舵酒庄，并采取了许多干预措施：扩大葡萄园面积、投资技术和创新，以及启动质量认证程序。该酒庄拥有 500 公顷葡萄园和 2,600,000 瓶葡萄酒，但仍能不断创新，生产出数量多、质量好的葡萄酒。 阅读更多
生产区域: 普利亚
普利亚
Torrevento

A classic red, ideal with roast white and red meats, poultry. Excellent with hard cheeses and cured meats.

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Torrevento Salice Salentino Negroamaro Faneros 2020
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Salice Salentino DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 Malvasia Nera, Negro Amaro
国家 Italy
产地 普利亚
供应商 Torrevento
产地 Apulian territory - Salice Salentino DOC area
气候 Altitude: 50 m. a.s.l.
土壤成分 Medium-textured clay.
栽培系统 Apulian sapling.
每公顷产量 100 q.
收获 2nd decade of September.
酿酒工艺 Fermentation with maceration.
陈酿 Matured in steel for 10 months.

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