Torrevento
Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2017
其他年份：
2019| 品名 | DOCG Castel del Monte Rosso Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 普利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 陈酿 | 钢制 8 个月 - 木制 12 个月（大桶）。 |
| 其他年份： | 2019 |
描述
一款来自普利亚大区的静止红葡萄酒，卡斯特尔德尔蒙特红葡萄酒珍藏DOCG，酒精度13.5%，由托雷文托酒庄酿造。采用100%特罗亚葡萄 Uva di Troia 酿造。0.75升瓶装，2017年份。这款葡萄酒产自卡斯特尔德尔蒙特山脚下，采用可持续种植方式培育的本地葡萄。经过长时间浸渍发酵，先在不锈钢罐中陈酿8个月，再在大橡木桶中陈酿12个月。最终呈现出深邃的宝石红色，泛着石榴石般的光泽。香气浓郁饱满，芬芳馥郁，带有淡淡的红色水果香气。入口饱满，口感和谐，略带辛香。
奖项
-
2017
88/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2017
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1989
- 酿酒师: Leonardo Palumbo
- 生产的瓶子: 2.600.000
- 公顷: 500
| 名称 | Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2017 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Castel del Monte Rosso Riserva DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Uva di Troia |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Torrevento |
| 产地 | 科拉托（BA） |
| 气候 | 海拔 400-500 米 |
| 土壤成分 | 质地中等的粘土质石灰岩。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 90 克/公顷 |
| 收获 | 十月底至十一月初 |
| 酿酒工艺 | 长时间浸渍发酵 |
| 陈酿 | 钢制 8 个月 - 木制 12 个月（大桶）。 |