描述
这款来自西西里岛埃特纳火山的静止白葡萄酒,酒精度13%,由Tenuta delle Terre Nere酒庄酿造。采用100%卡里坎特 Carricante 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2023年。这款葡萄酒诞生于埃特纳火山的山坡上,葡萄园海拔在600至750米之间,火山土壤和独特的气候赋予了卡里坎特葡萄非凡的矿物风味和复杂口感。酿造过程中采用轻柔压榨和低温不锈钢罐发酵,以最大程度地保留葡萄品种的香气。最终呈现出淡稻草黄色的酒体,散发着令人联想起菩提花的复杂香气。入口浓郁、清新、鲜美且饱满,带有新鲜水果和柑橘的风味,余味悠长。
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香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Calogero Statella
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 35
| 名称 | Terre Nere Etna Bianco Superiore Contrada Salice 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Carricante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Tenuta delle Terre Nere |
| 产地 | 米洛(卡塔尼亚),萨利塞庄园 |
| 气候 | 出露:埃特纳东坡,海拔 600 至 750 米 |
| 土壤成分 | 火山岩,深层,主要是火山灰和 "ripiddu"。 |
| 栽培系统 | 传统树苗 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 十月的头十天 |
| 酿酒工艺 | 软压榨,在铁桶中低温发酵。 |
| 陈酿 | 在铁桶中 9 个月。 |

