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Orestiadi

Orange Inzolia 2022

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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常规价格 HKD153.00
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 西西里岛 (Italy)
葡萄品种 100% Ansonica/Inzolia
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描述

这款来自西西里岛大区IGT产区的有机静止白葡萄酒,酒精度12.5%,由奥雷斯蒂亚迪酒庄 Orestiadi 酿造,年份为2022年。这是一款采用因佐利亚 Inzolia 葡萄酿制的橙酒,讲述了西西里岛贝利切山谷 Belice Valley 的故事,那里艺术与神话交融。酒体选用精选的因佐利亚葡萄,经自然发酵,带皮浸渍5天,随后在不锈钢罐中进行苹果酸-乳酸发酵。香气中带有野花、香草、杏仁和橙皮的芬芳。酒体呈浅橙色。酒体中等,口感柔和,酸度适中,风味浓郁。余味带有柑橘、杏干、白桃和甜香料的气息。

奖项

  • 2022

    89

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Profumo

香水

闻起来有野花、香草、杏仁和橙皮的味道。

Colore

颜色

淡橙色。

Gusto

味道

酒体适中,口感柔和,酸度适中。余味中带有柑橘、杏干、白桃和甜香料的气息。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Orestiadi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 2008
  • 酿酒师: Giuseppe Clementi
  • 生产的瓶子: 1.000.000
  • 公顷: 140
特努特-奥雷斯提阿迪(Tenute Orestiadi)是一个古老的名字,让人联想到遥远的神话传说,而正是在贝利兹山谷的土地上,埃斯库罗斯(Aeschylus)创造了这些神话传说,两千五百年前,埃斯库罗斯写下并上演了奥雷斯提和奥雷斯提阿迪的神话。这就是奥雷斯提庄园故事的起点。2008 年,奥雷斯提庄园在西西里岛吉贝利纳的贝利兹山谷中心诞生,在这里,地中海的气息和色彩与神话和艺术交织在一起。在经历了 1968 年的大地震这一历史和经济上的复杂时刻后,奥雷斯蒂阿迪庄园将艰辛的崛起转化为能量,成为地中海地区的文化和对话中心。 阅读更多

An orange wine with a strong pensonality, a free wine without convetional structures, a "fun" and at the same time unconventional wine. Open a bottle during the aperitif, it will alwayus be a good idea.

鱼类
奶酪
白肉鱼
寿司

名称 Tenute Orestiadi Orange Inzolia 2022
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Ansonica/Inzolia
国家 Italy
产地 西西里岛
供应商 Orestiadi
气候 海拔:最高海拔 350 米
土壤成分 在特拉帕尼腹地的平缓山丘上,这种土壤富含粘土-淤泥物质,结构紧凑,耐干旱。
栽培系统 古约
收获 九月,手工酿造。
酿酒工艺 精选 Inzolia 葡萄的果实,经过自发发酵、5 天的果皮浸渍和随后的钢罐苹乳发酵。