描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenute Orestiadi的Molino a Vento桃红葡萄酒是一款优雅的静态桃红葡萄酒,由西西里产的Nerello Mascalese葡萄酿造而成。产自Terre Siciliane法定产区,以其明亮的洋葱皮粉色而著称。闻香时带有清新的红色水果香气,预示着干爽的口感,具有活泼的酸度和极为顺滑的饮用体验。余味清爽怡人,展现出技术精准与整体和谐的完美结合。
产地来源
葡萄采自西西里西部,葡萄园位于海拔350至500米之间。葡萄根系扎根于黑土地,这种紧实的壤土-黏土土壤耐旱性强,是赋予Nerello Mascalese典型线性风格的关键。香气馥郁,带有野草莓、红醋栗和淡淡的玫瑰花瓣气息,收尾时有明显的矿物质湿石头味道。该桃红葡萄酒获得Luca Maroni 94/100的高分,结构坚实,具备三到五年陈年潜力。
酿造工艺
Nerello Mascalese的酿造工艺旨在最大程度保留新鲜感和香气的纯净。葡萄酒在不锈钢罐中陈酿三个月,这一技术选择保持了红色水果的芳香,并支撑了干爽、活泼的口感结构。随后再静置两个月,以稳定香气,使品尝时更加和谐。入口时,突出的酸度赋予酒体鲜明个性。建议10-12°C饮用,极适合搭配精致的海鲜料理,如寿司和烤金枪鱼,或风味浓郁的菜肴,如特拉帕尼风味意面、烤蘑菇和陈年奶酪。
历史与趣闻
Tenute Orestiadi的Molino a Vento Rosé是一款优雅的西西里地区IGT桃红葡萄酒,采用Nerello Mascalese葡萄酿制而成。葡萄园位于海拔350至500米之间,土壤为黑土地,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿三个月,随后在瓶中陈酿两个月。成品酒口感干爽活泼,可陈年3-5年,已获得Luca Maroni 94/100的高分评价。建议在10-12°C下饮用,这款0.75升的酒瓶蕴含着地道的西西里风情,每一杯都展现出极致的优雅。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 2008
- 酿酒师: Giuseppe Clementi
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 140
| 名称 | Tenute Orestiadi Molino a Vento Rosè Nerello Mascalese 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Orestiadi |
| 故事 | 历史与趣闻Tenute Orestiadi的Molino a Vento Rosé是一款优雅的西西里地区IGT桃红葡萄酒,采用Nerello Mascalese葡萄酿制而成。葡萄园位于海拔350至500米之间,土壤为黑土地,葡萄酒在不锈钢罐中陈酿三个月,随后在瓶中陈酿两个月。成品酒口感干爽活泼,可陈年3-5年,已获得Luca Maroni 94/100的高分评价。建议在10 2°C下饮用,这款0.75升的酒瓶蕴含着地道的西西里风情,每一杯都展现出极致的优雅。 |
| 产地 | 西西里西部 |
| 土壤成分 | Terra Nera:壤土-黏土质土壤,结构紧实,耐旱性强 |
| 生产工艺 | 在不锈钢中陈酿3个月,瓶中至少陈酿2个月 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中陈酿3个月,装瓶后至少再陈酿2个月方可上市。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中3个月,上市前在瓶中至少2个月 |

