Tasca d'Almerita
Nozze d'Oro 2023
| 品名 | DOC Contea di Sclafani Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 79% Ansonica/Inzolia, 21% Sauvignon |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酵母共存4至5个月，瓶中6个月。 |
- 混酿组成：79%因佐利亚和21%长相思，均来自雷加莱阿利庄园
- 不锈钢罐酿造：在16–18°C下发酵，并在酒泥上陈酿4–5个月
- 香气特征：带有苹果、桃子、柑橘、白花、白胡椒和矿物质的气息
- 口感特点：干型，果味丰富，酸度活泼，余味为成熟黄水果
- 适饮温度及搭配：10–12°C，适合搭配蔬菜、奶酪、甲壳类和柠檬金枪鱼
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tasca d’Almerita的Nozze d’Oro是一款来自西西里斯克拉法尼伯爵领地区的白葡萄酒。这款混酿将因佐利亚的结构与长相思的细腻完美融合。在不锈钢罐中于酒泥上陈酿，展现出卓越的陈年潜力。其香气带有苹果、桃子和蜂蜜的气息，交织着柑橘、白花和矿物质的细腻层次。入口果香浓郁，鲜明的酸爽感贯穿始终，带来成熟黄水果的愉悦收尾。
产地来源
葡萄生长于位于巴勒莫丘陵地带、斯克拉法尼伯爵领内的Regaleali庄园葡萄园。内陆的大陆性气候结合优越的日照条件，有利于葡萄的充分成熟。因佐利亚种植于海拔五百米的黏土和石灰岩土壤上，而长相思则在高达七百米、富含盐层的沙质土壤中栽培。篱架式种植方式优化了植株生长，使这款葡萄酒拥有鲜明的香气精准度和坚实的结构。
酿造工艺
采收期在八月底至九月间，分别采摘不同品种。低温发酵约持续十五天，全部在不锈钢罐中进行，以保留果实的完整风味。随后，葡萄酒在酒泥上陈酿，并在装瓶后静置数月才上市。这一工艺赋予了这款白葡萄酒鲜明的香气复杂性和优雅的陈年能力，非常适合搭配蔬菜类菜肴及各类奶酪。
历史与趣闻
该酒于1984年为庆祝朱塞佩·塔斯卡伯爵与妻子弗兰卡结婚五十周年而创制，这款白葡萄酒代表了自1830年以来一直活跃的历史酒庄的灵魂。这款独特的纪念混酿融合了因佐利亚的复杂结构与长相思的芳香活力，确保了令人惊叹的陈年潜力。诞生于雷加莱阿利庄园内经过精细分区的葡萄园，展现出独特的优雅，并获得了Decanter和James Suckling等国际权威的卓越评价。
奖项
-
2023
91/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2023
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1830
- 酿酒师: Laura Orsi
- 公顷: 697
2019 年，Tasca d'Almerita 荣获《葡萄酒爱好者》杂志颁发的 "欧洲年度最佳酒庄 "奖；2021 年，该酒庄成为全球仅有的 24 家被罗伯特-帕克（Robert Parker - Wine Advocate）授予著名 "绿色徽章 "可持续发展标签的酒庄之一。自 2023 年 3 月起，酒庄获得了国际权威的 "B 公司 "认证，成为追求社会和环境可持续发展最严格标准的企业之一。2025 年，Tasca d'Almerita 获得了 "历史品牌 "的称号，并被正式列入意大利商业和制造部的 "国家利益历史品牌特别登记册"。 阅读更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Contea di Sclafani DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 79% Ansonica/Inzolia, 21% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 历史与趣闻该酒于1984年为庆祝朱塞佩·塔斯卡伯爵与妻子弗兰卡结婚五十周年而创制，这款白葡萄酒代表了自1830年以来一直活跃的历史酒庄的灵魂。这款独特的纪念混酿融合了因佐利亚的复杂结构与长相思的芳香活力，确保了令人惊叹的陈年潜力。诞生于雷加莱阿利庄园内经过精细分区的葡萄园，展现出独特的优雅，并获得了Decanter和James Suckling等国际权威的卓越评价。 |
| 产地 | Tenuta Regaleali，巴勒莫，西西里 |
| 气候 | 内陆大陆性 |
| 土壤成分 | Inzolia种植在石灰质粘土上，Sauvignon种植在细粒砂岩沙土上 |
| 栽培系统 | 篱架 |
| 每公顷产量 | 因佐利亚：5 吨/公顷；长相思：9 吨/公顷 |
| 收获 | 八月和九月 |
| 发酵温度 | 16–18 °C |
| 发酵 | 15天 |
| 生产工艺 | 在控温（16 8°C）的不锈钢罐中低温发酵，随后在不锈钢中与细酒泥陈酿，最后在瓶中进一步熟化 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中以低温（16 8°C）发酵15天；在不锈钢中与酒泥陈酿4-5个月，然后在瓶中熟化6个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中与酵母共存4至5个月，瓶中6个月。 |
| 总酸度 | 6.2 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.48 |
| 残糖 | 3.5 gr/L |
| 干提取物 | 25.0 gr/L |