Tenuta di Nozzole (Folonari)
Chianti Classico 2023
| 品名 | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在烘烤过的 225 升法国橡木桶中 10-12 个月，周转率 33% ：至少 3 个月瓶装 |
描述
这款静止红葡萄酒为基安蒂经典产区DOCG级别，酒精度14.5%，采用100%桑娇维塞葡萄酿造，产自基安蒂经典产区中心地带的历史悠久的诺佐莱酒庄 Tenuta di Nozzole 。容量0.75升，年份为2022年。该酒庄于1971年被弗洛纳里家族收购，拥有悠久的酿酒传统，其历史可追溯至14世纪。酿造过程中，葡萄在28°C的恒温不锈钢罐中进行浸渍、倒罐和淋皮。之后，在225升的烘烤法国橡木桶中陈酿10-12个月，换桶率达33%，并在瓶中陈酿至少3个月。酒香浓郁，散发着成熟新鲜水果和樱桃的芬芳。酒体呈深邃的宝石红色。口感饱满醇厚，单宁柔和，余味悠长而平衡。
奖项
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2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2023
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2023
88/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2023
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1970
- 酿酒师: Marco Cervellera
- 生产的瓶子: 400.000
- 公顷: 90
| 名称 | Tenuta Nozzole Chianti Classico 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
| 产地 | Greve di Chianti（芬兰） |
| 气候 | 海拔：海拔 280-380 米 |
| 每公顷产量 | 平均 7 吨葡萄。 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 约 15 天 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢酿酒桶中浸渍、去渍和泵压，温度控制在 28 °C。 |
| 陈酿 | 在烘烤过的 225 升法国橡木桶中 10 2 个月，周转率 33% ：至少 3 个月瓶装 |