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Suavia

Soave Classico Monte Carbonare 2023

白葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Soave Classico
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Garganega
陈酿 在钢桶中 12 个月。在瓶中再 6 个月。
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描述

这款2023年份的索阿维经典DOC Soave Classico DOC 白葡萄酒,产自威尼托大区,由苏阿维亚酒庄 Suavia 酿造,采用100%加尔加内加 Garganega 葡萄,并保留了有机种植的天然成分。它讲述了一个家族自1800年以来在索阿维经典产区中心地带的菲塔 Fitta 耕耘的故事。酒香馥郁芬芳,散发着金雀花、野花、柑橘和植物的芬芳,余味咸鲜,带有烟熏矿物气息。酒体呈闪亮的稻草黄色。口感清爽活泼,充满活力,风味浓郁,同时又柔和顺滑。这款索阿维葡萄酒完美展现了风土的潜力。

奖项

  • 2023

    3

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2023

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2023

    92

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

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详情

Profumo

香水

酒香浓郁,令人联想到扫帚、野花、柑橘和蔬菜的香气,余味中带有咸味和烟熏矿物味。

Colore

颜色

闪亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感尖锐,具有生动的新鲜感和浓郁的辛辣味,但同时又柔和蜿蜒。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Suavia
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1982
  • 酿酒师: Valentina Tessari
  • 生产的瓶子: 200.000
  • 公顷: 30
城堡是索阿维的城堡:是中世纪的遗产,当时村子还叫苏阿维阿,而乔瓦尼-泰萨里(Giovanni Tessari)和罗塞塔-布拉托(Rosetta Buratto)的女儿们则是 21 世纪初以来这个故事的女主角。 我们的家族自 1800 年起就在菲塔(Fittà)生活和耕种:这是一个农耕小村,就像一块宝石镶嵌在索阿维-克莱斯蒂科(Soave Classico)的山丘上。然而,苏阿维亚的故事始于 1982 年,当时父亲乔瓦尼(Giovanni)和母亲罗塞塔(Rosetta)意识到自家土地的巨大潜力,决定自立门户,拥有自己的话语权,压榨自己的葡萄,酿造自己的葡萄酒。 如今,我们三姐妹,梅里(Meri)、瓦伦蒂娜(Valentina)和亚历山德拉(Alessandra),继承了家族传统,经营着公司,始终在这一切开始的地方--菲塔(Fittà)工作。 阅读更多

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名称 Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023
类型 白葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Soave DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 100% Garganega
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Suavia
产地 弗拉兹-菲塔-索阿维(VR)
陈酿 在钢桶中 12 个月。在瓶中再 6 个月。
总酸度 5.9 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.27