Stephane Regnault Champagne
Champagne Grand Cru Oger Lydien N99 Extra Brut
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| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
描述
这款特级干型香槟产自香槟区的核心地带，酒精度为12.5%，由Stephane Regnault香槟酒庄酿造。100%霞多丽葡萄，0.75升瓶装。这款特级佳酿的葡萄来自奥热 Oger 和勒梅尼尔 Le Mesnil 村的葡萄园，采用独特的酿造工艺，充分展现霞多丽的纯净风味。80%的酒液在橡木桶中陈酿，20%为2014年至2018年的陈年珍藏葡萄酒。完成苹果酸-乳酸发酵。这款香槟完美诠释了该地区的卓越品质，拥有细腻的气泡和馥郁复杂的香气。
生产者
Stephane Regnault Champagne
来自这个酒庄
- 公顷: 4
酒庄由 4 公顷的霞多丽葡萄园组成，平均分配给奥热尔（Oger）和勒梅斯尼尔（Le Mesnil）两个特级葡萄园。大部分葡萄园的树龄在 40 至 60 年之间。Stéphane 挑选了三块地用于酿制他的佳酿：奥热尔的 Chemin de Flavigny、奥热尔和 Le Mesnil 交界处的 Moulin 以及 Le Mesnil 的 Hautes-Mottes。 这些单一葡萄园、多年份的葡萄酒将葡萄园的个性表达与多葡萄园的香贝诺传统相协调。每个地块的发酵和酿造方式都大同小异 - ⅓ 在不锈钢罐中发酵，⅓ 在用过的橡木桶中发酵。
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| 名称 | Stephane Regnault Champagne Grand Cru Oger Lydien N99 Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Stephane Regnault Champagne |
| 土壤成分 | 非常轻的表层土，有天然草皮覆盖。中间层白垩含量不高。下层土质为白垩土，坚实，略有碎裂。 |
| 酿酒工艺 | 自然发酵。80%在橡木桶中发酵，20%为永久储备酒（2014 至 2018 年）。完全苹乳发酵。 |