Serego Alighieri
Valpolicella Classico Superiore Montepiazzo 2020
| 品名 | DOC Valpolicella Classico Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | Corvina, Molinara, Rondinella |
| 陈酿 | 在樱桃木桶中 |
- 名称及年份：瓦尔波利切拉经典高级DOC，威尼托，2020年
- 葡萄品种：科维纳、龙迪内拉和莫利纳拉，采用Serego Alighieri独家克隆
- 陈酿：在樱桃木桶中熟化，带有甜香料和香草的气息
- 品鉴：深红宝石色，散发浆果和樱桃的香气，口感强劲且优雅
- 饮用建议与搭配：16-18°C，提前醒酒1小时；适合搭配烤肉、烧烤及陈年奶酪
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Montepiazzo是一款静态红葡萄酒，清晰展现了Valpolicella Classico Superiore的特色。酒体呈深宝石红色，散发出深邃的香气，带有樱桃木和野莓的气息。入口强劲而优雅，果香浓郁且圆润。品尝时可感受到酒渍樱桃、丁香和香草的风味，并由宜人的酸度平衡，带来悠长的果香收尾。
产地来源
这款红葡萄酒产自Valpolicella Classico，位于威尼托大区，出自历史悠久的Serego Alighieri庄园。酒庄在当地已有六百五十多年历史，与本地葡萄种植业有着深厚渊源。酿酒项目由Masi技术团队负责，旨在保留该地区的真实风貌。威尼托土壤的特质使其成为忠实的风土代表，非常适合搭配烤红肉和风味陈年奶酪。
酿造方式
Montepiazzo是由Corvina、Rondinella和Molinara三种葡萄混酿而成。其独特性在于采用了Serego Alighieri独有的Molinara专属克隆品种，赋予酒体独特的芳香层次。酒液在酒窖中经过樱桃木桶陈酿，这一传统工艺为其增添了香料和香草的风味。为充分体验其复杂的口感结构，建议提前一小时醒酒，并在16至18度之间饮用。
历史与趣闻
诞生于威尼托地区塞雷戈·阿利吉耶里伯爵庄园，这款红葡萄酒展现了瓦尔波利切拉地区650多年的贵族传统。其独特个性得益于专属的塞雷戈·阿利吉耶里莫利纳拉克隆以及罕见的樱桃木桶陈酿工艺，赋予其独特的香气。作为海明威钟爱的瓦尔波利切拉典范，这款葡萄酒自1353年以来自豪地传承着家族的根脉。该年份荣获詹姆斯·萨克林91分，完美诠释了产区的真正卓越。
奖项
-
2020
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 酿酒师: Gruppo Tecnico Masi
- 生产的瓶子: 350.000
- 公顷: 120
| 名称 | Serego Alighieri Valpolicella Classico Superiore Montepiazzo 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Corvina, Molinara, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Serego Alighieri |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于威尼托地区塞雷戈·阿利吉耶里伯爵庄园，这款红葡萄酒展现了瓦尔波利切拉地区650多年的贵族传统。其独特个性得益于专属的塞雷戈·阿利吉耶里莫利纳拉克隆以及罕见的樱桃木桶陈酿工艺，赋予其独特的香气。作为海明威钟爱的瓦尔波利切拉典范，这款葡萄酒自1353年以来自豪地传承着家族的根脉。该年份荣获詹姆斯·萨克林91分，完美诠释了产区的真正卓越。 |
| 产地 | 瓦尔波利切拉（威尼托） |
| 生产工艺 | 在樱桃木桶中陈酿 |
| 酿酒工艺 | 葡萄品种为科维纳、莫利纳拉（Serego Alighieri独家克隆）和隆迪内拉；在樱桃木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 在樱桃木桶中 |
| 年产量 | 350000 瓶子 |