Serafini e Vidotto
Rosso dell'Abazia Magnum 2018
| 品名 | DOC Montello e Colli Asolani Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 55% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot |
| 陈酿 | 根据葡萄品种和年份的不同，在成熟橡木桶中 15-24 个月。装瓶 1-2 年。 |
描述
塞拉菲尼·维多托阿巴齐亚红葡萄酒Serafini e Vidotto Rosso d'Abbazia是一款静止红葡萄酒，产自威尼托大区法定产区Veneto DOC。葡萄园位于特雷维索市北部，蒙特罗Montello和阿索拉尼山Colli Asolani地区。这款葡萄酒源于两位农民兼酿酒师——弗朗切斯科·塞拉菲尼Francesco Serafini和安东内洛·维多托Antonello Vidotto——对葡萄种植的热爱与激情。他们于1986年创立了酒庄；自那时起，自然与科技巧妙结合，酿造出令人着迷的佳酿。葡萄园位于海拔约100至150米的平坦地带，土壤肥沃且排水良好，气候温和，降雨充沛。塞拉菲尼·维多托阿巴齐亚红葡萄酒Serafini e Vidotto Rosso d'Abbazia由梅洛、品丽珠和赤霞珠三种葡萄混酿而成。采摘期在九月下旬至十月初，采用传统的手工采摘方式，精心挑选最优质的葡萄串。发酵过程在大型不锈钢罐或分体式橡木桶中进行，并陈酿三十个月。之后，葡萄酒会继续陈酿约15至24个月，具体时间取决于葡萄的成熟度和年份。装瓶后，葡萄酒会在玻璃瓶中继续陈酿1至2年。
奖项
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2018
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2018
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
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2018
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1986
- 酿酒师: Matteo Serafini
- 生产的瓶子: 220.000
- 公顷: 23
| 名称 | Serafini e Vidotto Rosso dell'Abazia Magnum 2018 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montello e Colli Asolani DOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 55% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 15% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Serafini e Vidotto |
| 产地 | 蒙泰洛 - 纳维萨德拉巴塔利亚 (TV) |
| 土壤成分 | 费雷托 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 收获 | 梅洛葡萄酒从九月底开始酿造，赤霞珠葡萄酒从十月底开始酿造 |
| 陈酿 | 根据葡萄品种和年份的不同，在成熟橡木桶中 15-24 个月。装瓶 1-2 年。 |