• Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
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Serafini e Vidotto Veneto

Serafini e Vidotto

Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry

白葡萄酒 静止气酒 extra dry

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Serafini e Vidotto Veneto
HKD129.00
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品名 DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 瓶内：至少 2 个月。
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描述

这款来自威尼托大区的特干型普罗塞克起泡酒，采用查马特法酿造，由塞拉菲尼和维多托酒庄 Serafini and Vidotto 出品。它完美诠释了特雷维索产区的清新活力。酒精度12%，容量0.75升。香气浓郁，以成熟的黄苹果、甜瓜和梨的香气为主。随后，金合欢花的芬芳在淡淡的面团香气中缓缓浮现。细腻持久的气泡，绵密柔滑。入口清新，果香浓郁，略带咸鲜，随后在柔顺的口感中感受到一丝甜味。余味圆润饱满，果香浓郁，回味悠长。

奖项

  • 89

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Perlage

气泡

气泡细腻持久，慕斯细腻。

Profumo

香水

成熟的黄苹果、甜瓜和梨的香气明显。金合欢花散发着淡淡的面包面团的清香。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感清新，果香浓郁，味道咸鲜，在柔和的背景中略带甜味。余味圆润，果香浓郁，回味悠长。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Serafini e Vidotto
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1986
  • 酿酒师: Matteo Serafini
  • 生产的瓶子: 220.000
  • 公顷: 23
那是 1985 年：我们第一次看到这些山坡。虽然葡萄园很少，但只有美丽的地方才能给人灵感。山丘、森林、山谷、河岸；在这样一个能激起情感共鸣的地方当农民，我们立刻就觉得不可思议。我们总是自豪地展示这片土地，36 年来，我们一直在照料和保护这片土地。从 86 年收获的第一天起，我们就是 Serafini 和 Vidotto。我们始终保持着对葡萄酒的执着追求和理念：细腻、纯净、独特和个性。这些话人人都会说，但只有少数有激情和耐心的人才能做到。 我们从一开始就规划好了未来，并通过新一代的加入得到了保障。从马特奥-塞拉菲尼（Matteo Serafini）开始，他与我们一起在葡萄园和酒窖之间成长，并在科内利亚诺（Conegliano）和圣米歇尔-阿迪杰（San Michele all'Adige）的学校里接受了酿酒师培训。简而言之，我们的酒桶不是铁桶，而是上好的橡木桶。 可以说，我们一直是一个团体，因为我们叫 Serafini 和 Vidotto。如今，这个集团已经发展壮大（从任何意义上说），实现了自然的平衡与和谐。从马西莫（Massimo）、卡蒂（Kati）开始，逐渐地，所有加入我们大家庭的人都找到了自己的位置。这个地方和氛围的形成意味着多年来没有人离开。这标志着我们拥有相同的热情和坚韧不拔的精神。因为生活在这样的大自然中，每天都能欣赏到壮观的风景，这固然很美，但我们葡萄酒的真正价值在于人的工作。 每个人都在追求品质。我们也致力于实现这一目标。我们始终认为这个项目与我们的生活息息相关。首先，我们必须不折不扣地做自己喜欢的事。如今，Serafini 和 Vidotto 的每款葡萄酒都秉承了这一理念。我们的目标是实现我们的质量理念。为了我们自己，为了产品，也为了所有能够享受我们持续关注的人们。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Serafini e Vidotto

This Prosecco is an excellent appetizer which can also be combined with sea food, crab meat and steamed shellfish.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Serafini e Vidotto Prosecco Treviso Bollicine di Prosecco Extra Dry
类型 白葡萄酒 静止气酒 extra dry
葡萄酒名称 Prosecco DOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Serafini e Vidotto
产地 蒙特罗和图特拉地区
土壤成分 质地适中的费雷托葡萄酒。
栽培系统 Guyot和Sylvoz。
收获 九月底
陈酿 瓶内：至少 2 个月。

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