Santa Cristina (Antinori)
Santa Cristina Toscana Rosso 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 陈酿 | 冬末完成苹果酸乳酸发酵后，开始，过程在不锈钢罐中进行，小部分在橡木桶中进行。 |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止红葡萄酒，酒精度为12.5%，由圣克里斯蒂娜酒庄 安提诺里家族 酿造。它由梅洛和桑娇维塞混酿而成，容量为0.75升，年份为2024年。这款酒代表了托斯卡纳的传统与卓越，其香气令人一饮倾心。圣克里斯蒂娜酒庄的首个年份诞生于1946年，凭借对品质的执着追求，它已成为鉴赏家乃至更广泛人群心中的标杆。两种葡萄品种分别进行酿造。去梗和轻柔压榨后，在不锈钢罐中进行浸渍，持续约一周。在此阶段，葡萄酒在不超过25°C的温度下完成酒精发酵。苹果酸-乳酸发酵完成后 冬季结束 ，葡萄酒开始陈酿，主要在不锈钢罐中进行，少量则在橡木桶中进行。樱桃、黑莓和李子的浓郁果香，与香草和咖啡的芬芳完美融合。酒体呈深红色，泛着紫色光泽。口感柔和醇厚，余味带有果香。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
| 名称 | Santa Cristina Toscana Rosso 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Merlot, Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Santa Cristina (Antinori) |
| 产地 | 圣卡西诺-瓦莱迪-佩萨（芬兰） |
| 发酵温度 | 25 °C |
| 酿酒工艺 | 葡萄品种分开酿造。去梗和软压碎后，在不锈钢罐中浸渍一周左右。在这一阶段，葡萄酒在不超过 25 °C 的温度下完成酒精发酵。 |
| 陈酿 | 冬末完成苹果酸乳酸发酵后，开始，过程在不锈钢罐中进行，小部分在橡木桶中进行。 |