Santa Cristina (Antinori)
Giardino Rosé 2024
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 48 小时后，葡萄酒被转移到不锈钢罐中，在不超过 15° C 的温度下进行酒精发酵。由此获得的葡萄酒储存在温度为 10 °C 的不锈钢罐中，以保持其芳香成分。 |
描述
这款来自托斯卡纳IGT产区的静止桃红葡萄酒，酒精度11%，由圣克里斯蒂娜酒庄 安提诺里 酿造。采用100%桑娇维塞葡萄，这是该地区的标志性葡萄品种。0.75升装，2024年份。圣克里斯蒂娜酒庄的首个年份诞生于1946年，凭借对品质的执着追求，它逐渐成为鉴赏家乃至更广泛人群的标杆之作。采摘的葡萄一部分去梗、破碎后立即进行轻柔压榨，得到颜色较浅的葡萄汁；另一部分去梗压榨后，则在不锈钢罐中浸渍数小时，以进一步萃取葡萄皮中的品种香气。香气迷人而愉悦：石榴、粉红葡萄柚、野生草莓、青苹果和梨的果香尤为突出。酒体呈桃花粉色。入口清新爽口，口感柔顺宜人。鼻腔中闻到的香气在余味中再次出现。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
| 名称 | Santa Cristina Giardino Rosè 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Santa Cristina (Antinori) |
| 酿酒工艺 | 部分采收的葡萄去梗、压碎并立即轻压，以获得颜色较浅的葡萄汁；另一部分去梗压碎后，在不锈钢罐中浸泡数小时，以萃取更多葡萄皮的品种香气。得到的葡萄汁冷却至 10 °C，以促进自然澄清。 |
| 陈酿 | 48 小时后，葡萄酒被转移到不锈钢罐中，在不超过 15° C 的温度下进行酒精发酵。由此获得的葡萄酒储存在温度为 10 °C 的不锈钢罐中，以保持其芳香成分。 |