San Michele Appiano
Chardonnay Merol 2020
| 品名 | DOC Alto Adige Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
描述
霞多丽是最著名的白葡萄品种之一，喜欢温暖、阳光充足的环境。梅洛（Merol）地区的葡萄园条件优越，出产的霞多丽葡萄酒口感饱满、如丝般优雅，酸度和软度之间的关系和谐。同时还伴有持久的果香回味。这些都是带来美妙饮用享受的先决条件。
奖项
-
2020
90/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Hans Terzer
- 生产的瓶子: 2.800.000
- 公顷: 390
| 名称 | San Michele Appiano Chardonnay Merol 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 酒庄附近梅罗尔地区的丘陵葡萄园 |
| 气候 | 海拔：海拔 420-470 米 向南/向东，向南/向西。 |
| 土壤成分 | 卵石质石灰岩。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 60 升 |
| 收获 | 九月中旬；人工采摘和挑选葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 主要部分（75%）在铁桶中发酵，其余部分（25%）在木桶中发酵，随后进行乳酸发酵。两种葡萄酒在二月进行调配。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |