Fattoria San Giusto a Rentennano
Percarlo Sangiovese 2022
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 在 225 升和 500 升法国橡木桶（Allier、Nevers）和 30 升橡木桶中 22 个月。瓶内：15 个月。 |
描述
100% 桑娇维塞葡萄酿制而成，从最好的葡萄园逐串挑选，每株产量限制在 1 公斤左右，通常超过通常的成熟度。这是一款适合长期陈酿的葡萄酒，充分体现了圣朱斯蒂奥阿伦泰纳诺（San Giusto a Rentennano）的土壤特色。
奖项
-
2022
97/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1905
- 酿酒师: Attilio Pagli
- 生产的瓶子: 90.000
- 公顷: 31
| 名称 | San Giusto a Rentennano Percarlo Sangiovese Magnum 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Fattoria San Giusto a Rentennano |
| 气候 | 平均海拔：海拔 270 米 |
| 土壤成分 | 生产 Percarlo 的葡萄园大多位于上新世时期的土壤上，由 2 至 5 米深的沙层和鹅卵石（土法）构成，下面是粘土层。在酒庄的西南部，这些葡萄园也有少部分位于泥灰岩和阿尔伯塞土壤上；而靠近基安蒂的蒙蒂的 "科西尼亚诺 "葡萄园则位于粘土含量明显较高的土壤上。 |
| 每公顷产量 | 每株 1 公斤。 |
| 收获 | 9 月 26-29 日。从最好的葡萄园中一串一串挑选出来的葡萄，采摘时往往超过了通常的成熟度。 |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍在搪瓷水泥罐中进行，持续时间长达 30-35 天。 |
| 陈酿 | 在 225 升和 500 升法国橡木桶（Allier、Nevers）和 30 升橡木桶中 22 个月。瓶内：15 个月。 |
| 总酸度 | 6.35 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.33 |
| 干提取物 | 33.2 gr/L |