San Felice
Perolla 2020
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| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Ciliegiolo, 10% Sangiovese |
| 陈酿 | Malolactic fermentation and brief maturation in steel. |
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
San Felice
来自这个酒庄
- 创办年份: 1968
- 酿酒师: Leonardo Bellaccini
- 公顷: 188
可持续发展是我们的经营理念，它植根于对大自然的尊重。圣菲利斯葡萄园占地 150 公顷，海拔约 400 米，土壤和小气候完美结合。我们的酿酒师莱昂纳多-贝拉奇尼（Leonardo Bellaccini）是许多独特做法的先驱。最重要的是，他知道如何识别圣菲利斯起伏山坡的特点。他和他的技术团队一起，对每一棵葡萄树都进行了单独照料。在构成庄园的五个大区中，葡萄树茁壮成长，这得益于按照有机栽培法对土壤的通气和滋养。
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第一道菜
肉类
奶酪
陈年奶酪
家禽
猪肉
冷盘肉 / 腌制肉类
白肉鱼
| 名称 | San Felice Perolla 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Ciliegiolo, 10% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | San Felice |
| 产地 | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| 发酵温度 | 28-30 °C |
| 酿酒工艺 | 9 days fermentation on the skins at 28-30 °C. |
| 陈酿 | Malolactic fermentation and brief maturation in steel. |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |