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San Felice

Brunello di Montalcino Campogiovanni 2016

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 36 个月。在瓶中 12 个月。
其他年份: 2020 , 2021
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描述

这款来自托斯卡纳中心地带的2016年份布鲁内罗蒙塔尔奇诺DOCG葡萄酒,由圣费利切酒庄 San Felice 酿造,是一款静止红葡萄酒。它完美展现了桑娇维塞 Sangiovese 葡萄的优雅特质,在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月,瓶中陈酿12个月。酒体散发着黑莓、樱桃、湿润泥土、紫罗兰、桃金娘和皮革的优雅香气,预示着其强劲的口感、紧致的单宁和精致的酸度余韵。这款酒结构优美,是搭配红肉、野味和陈年奶酪的理想之选。

奖项

  • 2016

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2016

    94

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

黑莓、樱桃、湿土、紫罗兰、桃金娘和皮革的优雅气息。

Colore

颜色

浓密的红宝石色。

Gusto

味道

口感强劲,单宁紧致,酸度适中。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

15 - 25年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
San Felice
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1968
  • 酿酒师: Leonardo Bellaccini
  • 公顷: 188
可持续发展是我们的经营理念,它植根于对大自然的尊重。圣菲利斯葡萄园占地 150 公顷,海拔约 400 米,土壤和小气候完美结合。我们的酿酒师莱昂纳多-贝拉奇尼(Leonardo Bellaccini)是许多独特做法的先驱。最重要的是,他知道如何识别圣菲利斯起伏山坡的特点。他和他的技术团队一起,对每一棵葡萄树都进行了单独照料。在构成庄园的五个大区中,葡萄树茁壮成长,这得益于按照有机栽培法对土壤的通气和滋养。 阅读更多

This Brunello is wonderful with roasts, game, and pecorino cheeses.

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 San Felice Brunello di Montalcino Campogiovanni 2016
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 San Felice
产地 Castelnuovo Berardenga (SI)
气候 海拔:海拔 250/300 米 向南,西南。
土壤成分 中等质地,粉土和砂土上主要为粘土成分,基底为砂岩和钙质泥灰岩。
栽培系统 穗状脐带。
收获 十月第一周
酿酒工艺 在 28-30° C 的温度下浸渍 20 天。
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 36 个月。在瓶中 12 个月。
总酸度 6.2 gr/L
残糖 2.2 gr/L