描述
这是一款什么样的葡萄酒
Ritterhof出品的Lenz Bianco是一款充满活力的葡萄酒。这款混酿结合了霞多丽、米勒-图高和黄麝香。闻香时散发出优雅的苹果花、香草和成熟热带水果的香气。入口多汁圆润,由活泼的酸度引领,令人忍不住一饮再饮。余味和谐,并带有一丝微苦的风味。其清新感使其非常适合搭配开胃菜、清淡烩饭和白肉鱼类菜肴。
产地来源
这款葡萄酒诞生于多洛米蒂葡萄园产区,位于奥尔特拉迪杰和下阿迪杰阳光充足的丘陵地带。葡萄藤生长在海拔250至450米之间的山区生态系统中,这里特别适合种植白葡萄品种。这一高海拔地区的独特特性赋予果实鲜明的活力和清晰的芳香轮廓。当地气候的影响为酒杯带来了清新与结构的理想平衡。
酿造工艺
酿造过程中,各品种葡萄自进厂起便分开处理。经过短暂浸渍后,葡萄串被轻柔压榨,随后进行葡萄汁的澄清。下一步是在恒定20°C的罐中分别发酵。陈酿阶段完全在不锈钢罐中进行,这一技术选择旨在最大程度保留纯净的香气,并确保清澈的口感。
历史与趣闻
Ritterhof Lenz Bianco 2024 是对春天的真正颂歌,这一意义也体现在它的名字中。这款精致的混酿诞生于奥尔特拉迪杰的高地,巧妙融合了霞多丽、米勒-图高和黄麝香。得益于精湛的不锈钢发酵工艺,葡萄酒散发出苹果花和芳香草本的迷人香气。入口时以活泼清新、多汁圆润的口感脱颖而出,非常适合优雅地搭配清淡的开胃菜和精致的鱼类菜肴。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
3 - 5年
| 名称 | Ritterhof Lenz Bianco 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Uve Bianche |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Ritterhof |
| 故事 | 历史与趣闻Ritterhof Lenz Bianco 2024 是对春天的真正颂歌,这一意义也体现在它的名字中。这款精致的混酿诞生于奥尔特拉迪杰的高地,巧妙融合了霞多丽、米勒-图高和黄麝香。得益于精湛的不锈钢发酵工艺,葡萄酒散发出苹果花和芳香草本的迷人香气。入口时以活泼清新、多汁圆润的口感脱颖而出,非常适合优雅地搭配清淡的开胃菜和精致的鱼类菜肴。 |
| 产地 | 奥特拉迪杰和下阿迪杰阳光明媚的山丘 |
| 发酵温度 | 20 °C |
| 生产工艺 | 在不锈钢容器中发酵和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 葡萄一到酒庄后会被分别处理:在果肉经过短暂发酵后进行压榨;随后进行过滤,发酵过程在恒定的20°C不锈钢罐中单独进行。 |
| 陈酿 | 在不锈钢容器中 |