• Remirez De Ganuza Blanco 2018
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Remirez de Ganuza Rioja

Remirez de Ganuza

Blanco 2018

白葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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Remirez de Ganuza Rioja
HKD335.00
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品名 DOCa Rioja
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
产区 里奥哈 (Spain)
葡萄品种 20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura
陈酿 在新法国橡木桶中 8 个月。采用Batonnage工艺，通过转动橡木桶来增加葡萄酒的复杂性。
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奖项

  • 2018

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    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。

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Profumo

香水

白色水果香气扑鼻，伴有蜂蜜、茴香和香草的味道。

Colore

颜色

明亮的稻草黄色。

Gusto

味道

口感复杂、浓郁，伴有白色水果的香气和矿物气息。余味悠长。

服务于：

12 - 14 °C

长寿：

5 - 10年

健全和成熟的白 ​​​​ 葡萄酒

生产者
Remirez de Ganuza
来自这个酒庄
雷米雷斯-德-加努扎酒庄成立于 1989 年，是创始人费尔南多-雷米雷斯-德-加努扎的个人赌注。从一开始，我们就秉承着同样的理念：确保严格的葡萄筛选过程，然后尽量减少对葡萄酒酿造的干预。 上世纪七八十年代，费尔南多在里奥哈-阿拉维斯最初发展的业务是买卖老葡萄园。 多年来，新的葡萄酒加工和陈酿技术不断问世，使雷米雷斯-德-加努扎酒庄成为一家创新型的先锋酒庄。 创新一直是雷米雷斯-德-加努扎酒庄的一大特色，酒庄定期进行新的改进，以提高葡萄酒的质量。 这些改进包括分拣台、冷藏室和使用新橡木桶陈酿葡萄酒。 创新技术可能已被其他国际知名生产商广泛采用，但 Remírez de Ganuza 最初使用这些技术时肯定不是这样。 其他工艺，如用于提取 Trasnocho 葡萄酒的袋子或用于在葡萄汁中清洗葡萄的机器，都是雷米雷兹-德-加努扎酒庄不断创新、追求卓越的典范。 2010 年，何塞-拉蒙-乌塔松加入了费尔南多创办的企业，从而开启了雷米雷兹-德-加努扎酒庄的新阶段。 阅读更多
生产区域: 里奥哈
里奥哈
Remirez de Ganuza

鱼类
甲壳类动物
奶酪
陈年奶酪

名称 Remirez De Ganuza Blanco 2018
类型 白葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Rioja DOCa
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按体积
葡萄品种 20% Malvasia, Grenache blanc, Macabeo/Viura
国家 Spain
产地 里奥哈
供应商 Remirez de Ganuza
收获 手工采摘。
酿酒工艺 用 12 公斤重的板条箱装运至恒温冷却室，发酵前存放 24 小时。在分拣台上对葡萄进行分拣，并通过转子沉淀器榨取自由流出的葡萄汁（无需压榨）。
陈酿 在新法国橡木桶中 8 个月。采用Batonnage工艺，通过转动橡木桶来增加葡萄酒的复杂性。

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