R.H. Coutier
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016
常规价格
HKD815.00
其他年份：
2015
立即可用
立即下单，20天内送达
仅剩下 1 件商品
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在瓶中至少 40 个月。 |
| 其他年份： | 2015 |
描述
香槟特级园白中白香槟 Channel Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut ，由R.H. Coutier酒庄酿造，酒精度12.5%，2016年份。这款白中白香槟诞生于兰斯山脉中心地带的安博奈特级园 Grand Cru Ambonnay ，采用五代传承的香槟酿造家族精心种植的霞多丽葡萄酿制而成。经酒精发酵和苹果酸乳酸发酵，未经过滤。在勃艮第橡木桶中与酒泥接触陈酿10-12个月，装瓶后至少与酒泥接触40个月。香气复杂，带有新鲜水果的芬芳，预示着优雅精致的口感。
奖项
-
2016
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
生产者
R.H. Coutier
来自这个酒庄
- 创办年份: 1981
- 公顷: 9
我们的家族企业已经在兰斯山区南部的安博奈特级葡萄园中传承了五代以上。葡萄园占地9.30公顷，由40块不同的地块组成，平均树龄约38年。在这个以黑皮诺闻名的香槟区，我们的庄园是个例外。虽然我们的葡萄园以黑皮诺为主，但也有三分之一的霞多丽葡萄。1948 年，亨利-库蒂耶（Henri Coutier）是最早在我们的土地上种植霞多丽的人之一。我们继承了这一家族传统，从而能够酿造出优雅、精致、平衡的混酿葡萄酒。 娜塔莉和勒内自 1981 年起开始管理酒庄。2014年，他们的儿子安托万（Antoine）加入了他们的行列，他是R.H.Coutier香槟酒庄的第五代传人。 我们的总体理念基于一个简单的原则："尽可能少"，这使我们能够最大限度地保留风土的表现力。我们特别注意限制葡萄园和酿酒车间的所有投入。这使我们能够减少人类活动对周围生物世界的影响。2020 年是转为有机葡萄栽培（AB）的第一年。
阅读更多
香槟区
小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
| 名称 | R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | R.H. Coutier |
| 气候 | 朝向：东南。 |
| 土壤成分 | 主要为石灰质土壤。 |
| 酿酒工艺 | 传统压榨。酒精发酵和乳酸发酵。未经过滤。在勃艮第橡木桶中陈酿 10 2 个月。无工业冷却。 |
| 陈酿 | 在瓶中至少 40 个月。 |