Giuseppe Quintarelli
Primofiore 2023
| 品名 | IGT Veneto |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中10-12个月 |
- 名称及年份：2023年威尼托IGT静态红葡萄酒，酒精度14%
- 葡萄品种组成：25%品丽珠，25%赤霞珠，科维纳和科维诺内
- 陈酿：在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10-12个月
- 香气特征：带有紫罗兰、黑樱桃和红色水果的香气；色泽深宝石红
- 口感与饮用建议：口感柔和且鲜美，中等酒体；建议在14-16°C下饮用，并提前醒酒1小时
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Primofiore是一款由朱塞佩·昆塔雷利出品的威尼托静态红葡萄酒，由赤霞珠弗朗、赤霞珠、科维纳和科维诺尼四种葡萄和谐混酿而成。这款红酒呈现出深邃的宝石红色，香气清晰，充满了生动的紫罗兰花香，与黑樱桃和红色小浆果的气息交织在一起。入口中等酒体，口感柔和，清新且带有咸味。风味中带有诱人的果香回味和甜美的香料气息，并由草本和泥土的点缀精致平衡，带来令人满足的收尾。
产地来源
葡萄生长于著名的瓦尔波利切拉产区，具体位于维罗纳省内的内格拉尔山丘。葡萄园分布在Cà Paletta山丘上，海拔约三百五十米，这一位置为葡萄的逐步成熟提供了理想的气候条件。葡萄藤的根系深植于石灰质玄武岩土壤中，这一土壤结构为葡萄酒赋予了鲜明的咸味和清晰的香气。种植方式结合了维罗纳棚架法与吉优法，顺应了丘陵风土的自然特性。
生产工艺
生产始于九月中旬，这是采收的最佳时机。经过精心压榨和旨在提取色泽与香气而不过度萃取的发酵后，葡萄酒继续在酒窖中陈酿。陈酿过程在斯拉沃尼亚橡木桶中持续十至十二个月。这段在橡木中的缓慢休养，有助于稳定葡萄酒结构，为香气增添细腻的香料层次，同时完美保留了红色果实的表现力。
历史与趣闻
2023年Primofiore诞生于瓦尔波利切拉著名的丘陵地带，位于Ca’ Paletta山上的Cerè di Negrar庄园。Giuseppe Quintarelli酒庄成立于1900年，世代传承着无价的遗产。葡萄自九月中旬开始采摘，来自采用维罗纳棚架法和Guyot法种植的葡萄园，在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10-12个月。这种精心的手工陈酿工艺孕育出一款非凡的红葡萄酒，荣获Vinous 93分，能够完美展现Negrar石灰岩玄武岩风土的精髓。
奖项
-
2023
93/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1900
- 生产的瓶子: 60.000
- 公顷: 10
| 名称 | Quintarelli Primofiore 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Veneto IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Corvina, 25% Corvinone |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Giuseppe Quintarelli |
| 故事 | 历史与趣闻2023年Primofiore诞生于瓦尔波利切拉著名的丘陵地带，位于Ca’ Paletta山上的Cerè di Negrar庄园。Giuseppe Quintarelli酒庄成立于1900年，世代传承着无价的遗产。葡萄自九月中旬开始采摘，来自采用维罗纳棚架法和Guyot法种植的葡萄园，在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10 2个月。这种精心的手工陈酿工艺孕育出一款非凡的红葡萄酒，荣获Vinous 93分，能够完美展现Negrar石灰岩玄武岩风土的精髓。 |
| 产地 | Cerè di Negrar，Cà Paletta山（Negrar山谷东坡），瓦尔波利切拉，维罗纳，威尼托，意大利 |
| 土壤成分 | 石灰质玄武岩 |
| 栽培系统 | 在老旧种植园：维罗纳棚架；在新种植园：吉约法 |
| 收获 | 从九月中旬开始 |
| 生产工艺 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿10 2个月 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亚橡木桶中10 2个月 |