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Azienda Agricola Pinino

Brunello di Montalcino 2019

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 在橡木桶中30个月
  • 葡萄品种与年份:纯正桑娇维塞,2019年布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺DOCG
  • 橡木桶陈酿:在橡木桶中陈酿30个月,赋予优雅与结构感
  • 感官特征:深宝石红色,带有黑莓和李子的香气,单宁细腻
  • 建议饮用方式:醒酒1小时,饮用温度18-20°C,陈年潜力10-15年
  • 理想搭配:红肉、野味、猪肉及陈年奶酪;帕克评分94/100
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Pinino布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺是一款静态红葡萄酒,清晰展现了桑娇维塞的个性。在酒杯中呈现出深宝石红色,预示着以黑莓和李子的香气为主导的嗅觉轮廓。入口饱满且有层次,口感圆润柔和,由优雅的结构和细腻的单宁支撑。为充分品味其丰富层次,建议提前醒酒一小时,并在18至20°C之间饮用,展现其十至十五年陈酿潜力。

产地来源

这款葡萄酒产自托斯卡纳蒙塔尔奇诺,位于著名的布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺法定产区中心。由Pinino酒庄酿造,这是一家创立于1874年的历史名庄,现由Ferruccio Ferragamo家族管理。酒庄秉持严格的可持续发展理念,尊重风土特色,突出葡萄的天然品质。地理身份体现在风格上,能够忠实还原托斯卡纳原产地的风味结构。

酿造工艺

酿造过程始于严格的人工采摘,精心挑选用于红葡萄酒酿造的桑娇维塞葡萄串。随后,葡萄酒在橡木桶中陈酿30个月,这是稳定风味和塑造结构优雅的关键阶段。这样的工艺带来平衡的口感,能够和谐搭配高档野味、各类肉类菜肴、猪肉及陈年奶酪

历史与趣闻

布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺DOCG皮尼诺产自一座建于1874年的托斯卡纳历史庄园,如今由费鲁乔·菲拉格慕家族以卓越的可持续发展理念经营。卓越的2019年份,获得罗伯特·帕克94分好评,源自对纯正桑娇维塞葡萄的严格手工采摘。经过橡木桶30个月的陈酿,这款优质红葡萄酒拥有10-15年的陈年潜力,若在饮用前提前一小时精心醒酒,将展现其全部魅力。

奖项

  • 2019

    91

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2019

    91

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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详情

Profumo

香水

黑莓和李子

Colore

颜色

深红宝石色

Gusto

味道

醇厚饱满,圆润柔和,带有黑莓和李子的风味;优雅且结构感强,单宁细腻。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Azienda Agricola Pinino
来自这个酒庄
皮尼诺酒庄的历史可追溯到 1874 年,当时布鲁奈罗发展的先驱人物、律师蒂托-科斯坦蒂(Tito Costanti)接管了酒庄。皮尼诺酒庄一直是布鲁奈罗酒庄协会的核心,是协会历史悠久的公司之一,1950 年成为首批正式注册的生产商之一,为协会的诞生做出了贡献。多年来,酒庄经历了数次易主,每次易主都是为了保持和提升蒙塔奇诺葡萄酒的卓越品质。 如今,费鲁基欧-菲拉格慕(Ferruccio Ferragamo)家族继承了这一传统,由萨尔瓦托-菲拉格慕(Salvatore Ferragamo)掌舵,制定了酒庄的风格和战略。这一步代表着酒庄本身的一个重要转折点,将蒙塔奇诺布鲁奈罗 DOCG 的传统和声望与 Il Borro Toscana 酒庄固有的刻苦钻研和可持续发展理念完美地结合在一起。收购蒙塔奇诺庄园符合菲拉格慕家族的愿景,即在世界上最受赞赏的产区之一拓展葡萄酒产业,这是卓越酿酒技术和深厚根基的象征。 阅读更多

这款优雅的蒙塔尔奇诺布鲁奈罗葡萄酒非常适合搭配肉类菜肴和高档野味。由于其单宁细腻平衡,与猪肉的风味完美融合。其醇厚柔顺的酒体也使其成为陈年奶酪的理想搭配,带来结构感强且极具魅力的品饮体验。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Pinino Brunello di Montalcino 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Azienda Agricola Pinino
故事 历史与趣闻布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺DOCG皮尼诺产自一座建于1874年的托斯卡纳历史庄园,如今由费鲁乔·菲拉格慕家族以卓越的可持续发展理念经营。卓越的2019年份,获得罗伯特·帕克94分好评,源自对纯正桑娇维塞葡萄的严格手工采摘。经过橡木桶30个月的陈酿,这款优质红葡萄酒拥有10 5年的陈年潜力,若在饮用前提前一小时精心醒酒,将展现其全部魅力。
产地 Montalcino,托斯卡纳,意大利
生产工艺 人工采摘
酿酒工艺 在橡木桶中陈酿30个月。
陈酿 在橡木桶中30个月