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Piero Benevelli

Barolo Ravera 2020

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
  • 名称与产区:2020年Barolo DOCG Ravera,产自朗格地区的蒙福尔特达尔巴
  • 葡萄品种与来源:100%内比奥罗,来自Ravera单一园,San Giuseppe区域
  • 香气特征:带有干玫瑰、樱桃、细腻香料及淡淡的香脂气息
  • 口感:结构精致,单宁紧致且融合良好,咸鲜感与持久度突出
  • 饮用建议与搭配:建议提前1小时醒酒,饮用温度18-20°C;非常适合搭配红烧肉、野味及奶酪
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Piero BenevelliBarolo Ravera是一款来自皮埃蒙特的静态红葡萄酒,采用朗格地区的Nebbiolo葡萄酿制而成。倒入杯中,呈现出明亮的石榴红色,并带有优雅的橙色反光。其香气清晰,散发出干玫瑰和樱桃的芳香,与精致香料及清新的香脂气息和谐交融。入口结构感强烈且层次丰富,紧致的单宁支撑着酒体,并与整体完美融合。饮用时,鲜明的咸鲜感贯穿整个品饮过程,引领酒液走向悠长持久、极具地域特色的收尾。

产地来源

这款葡萄酒的独特个性源自著名的Ravera特级园,位于巴罗洛产区核心地带的蒙福尔特达尔巴圣朱塞佩地区。这片特定的葡萄园塑造了葡萄酒的感官特征,赋予其突出的咸鲜递进感和独特的香脂风味。风土的影响体现在芳香复杂性与味觉持久性的完美契合上,定义了紧致、严谨且极具原产地忠诚度的品饮体验。

历史与趣闻

2020年拉韦拉巴罗洛由皮耶罗·贝内韦利出品,诞生于朗格丘陵地带,位于蒙福尔特达尔巴的圣朱塞佩地区。该酒标由马西莫和丹妮丝·贝内韦利精心打造,他们经营着一个拥有十一公顷葡萄园的小型家族酒庄。这款纯正的内比奥罗葡萄酒忠实地展现了皮埃蒙特地区的灵魂,为味蕾带来优雅的咸鲜张力。这款酒专为陈年而酿造,拥有卓越的陈年潜力,在酒窖中可陈放长达十五年。

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Profumo

香水

清晰的干玫瑰香气、樱桃、精致的香料和细腻的香脂气息

Colore

颜色

明亮的石榴红色,随着陈年带有橙色反光

Gusto

味道

结构感强且优雅,单宁紧致但融合良好,具有活跃的咸鲜张力,余味悠长,持久且富有地域特色。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Piero Benevelli
来自这个酒庄
皮耶罗-贝内韦利酒庄(Piero Benevelli)位于蒙福尔特阿尔巴的圣朱塞佩地区,地处朗格地区的中心地带,是一家小型家族企业,世世代代以尊重自然的方式种植和酿造葡萄。现在,酒庄由马西莫(Massimo)和丹妮丝-贝内韦利(Denise Benevelli)夫妇管理,他们经营着约11公顷的葡萄园,年产量约为55000瓶,与这片土地及其最典型的表现形式保持着紧密的联系。 阅读更多

这款内比奥罗葡萄酒优雅的结构与野味和炖肉完美搭配,浓郁且融合良好的单宁能够提升肉类的风味。细腻的香脂气息能够衬托陈年奶酪和丰富的皮埃蒙特传统菜肴。建议提前一小时醒酒,并在18至20°C之间饮用。

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Piero Benevelli Barolo Ravera 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Piero Benevelli
故事 历史与趣闻2020年拉韦拉巴罗洛由皮耶罗·贝内韦利出品,诞生于朗格丘陵地带,位于蒙福尔特达尔巴的圣朱塞佩地区。该酒标由马西莫和丹妮丝·贝内韦利精心打造,他们经营着一个拥有十一公顷葡萄园的小型家族酒庄。这款纯正的内比奥罗葡萄酒忠实地展现了皮埃蒙特地区的灵魂,为味蕾带来优雅的咸鲜张力。这款酒专为陈年而酿造,拥有卓越的陈年潜力,在酒窖中可陈放长达十五年。
产地 圣朱塞佩地区,蒙福特阿尔巴,朗格丘陵