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Paul Chambois

Paul Chambois Champagne Brut

白葡萄酒 经典气酒 brut

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12瓶

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
陈酿 采用传统方法(经典法)在瓶中进行二次发酵。
  • 名称与风格:经典工艺起泡酒 Brut,酒精度12% vol
  • 葡萄品种:霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺,均衡混合
  • 香气:白色和黄色水果香气,白花及淡淡的糕点香气
  • 口感与气泡:口感清新、优雅且持久,气泡细腻绵密
  • 饮用建议与搭配:饮用温度6-8°C;非常适合搭配开胃菜、鱼类、甲壳类和奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Paul Chambois 香槟 Brut是一款干型香槟,风格清新优雅。外观呈稻草黄色,伴有细腻持久的气泡。闻香时,白色和黄色果肉水果的香气与白花和糕点的细腻香气和谐交织。入口平衡且持久,非常适合搭配开胃菜、奶酪、甲壳类海鲜及清淡鱼类菜肴。

产地来源

这款葡萄酒产自法国著名的香槟产区。Paul Chambois 种植的葡萄园位于石灰质土壤之上,这为香槟赋予了强烈的矿物质风味。这种地域特征保证了口感的清新纯净,突显出风格纯净、口感连贯且极具优雅的起泡酒,并具有极佳的陈年潜力。

酿造工艺

这款酒的混酿以精心挑选的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺为基础。生产过程严格遵循传统法,即在瓶中进行二次发酵,赋予其优雅而活泼的气泡。这一工艺造就了结构和谐的葡萄酒,兼具清新与顺滑,余味悠长且极具愉悦感。

历史与趣闻

Paul Chambois香槟干型源自一个家族经营的酒庄,那里独特的白垩土壤赋予了其无可比拟的矿物质风味。作为Highlife年轻品牌的一部分,在Les Grands Chais de France的领导下迅速崭露头角,这款珍贵的香槟AOC完美体现了当地的传统。严格的瓶中二次发酵,即传统工艺的精髓,彰显了极致声望与精致的酿酒遗产。

详情

Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

果香浓郁,带有糕点的香气,伴有白色和黄色水果及白色花朵的气息

Colore

颜色

稻草黄

Gusto

味道

清新优雅,气泡细腻活泼,轻柔地包裹味蕾;口感和谐平衡,回味悠长,余韵愉悦。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Paul Chambois
来自这个酒庄
保罗-尚博伊(Paul Chambois)酒庄位于法国香槟区的迪里(Diry)。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Paul Chambois

非常适合用于祝酒或优雅的开胃酒,建议在6至8°C之间冷藏饮用。与清淡的开胃菜和奶酪搭配非常出色。其清新口感能够提升以海鲜为主的晚餐,尤其能衬托甲壳类和细腻的瘦鱼菜肴。0.75升的容量适合与他人分享其细腻的气泡,共同庆祝每一个特别的时刻。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
白肉鱼

名称 Paul Chambois Champagne Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Paul Chambois
故事 历史与趣闻Paul Chambois香槟干型源自一个家族经营的酒庄,那里独特的白垩土壤赋予了其无可比拟的矿物质风味。作为Highlife年轻品牌的一部分,在Les Grands Chais de France的领导下迅速崭露头角,这款珍贵的香槟AOC完美体现了当地的传统。严格的瓶中二次发酵,即传统工艺的精髓,彰显了极致声望与精致的酿酒遗产。
产地 香槟,法国
土壤成分 石膏土壤
生产工艺 瓶中二次发酵(传统工艺)
酿酒工艺 在瓶中进行第二次发酵,采用传统方法(经典工艺)。
陈酿 采用传统方法(经典法)在瓶中进行二次发酵。