描述
这是一款什么样的葡萄酒
Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 是一款皮埃蒙特产的红葡萄酒,由内比奥罗葡萄酿制,忠实展现了其产地特色。其风格干爽且平衡,单宁细腻高贵,即使在年轻时也已展现。优雅的结构使其非常适合搭配风味浓郁的菜肴,尤其能突出以野味和陈年奶酪为主的食谱。
产地来源
葡萄采自Meruzzano葡萄园,位于Treiso市,是Barbaresco产区最广阔的地理标志之一。葡萄藤朝南,享有优越的日照条件,并按照有机农业和可持续标准种植。海拔在380至400米之间,有助于保持芳香的清新感和葡萄串单宁结构的理想表现。
酿造工艺
在酒庄,首先进行轻柔压榨,随后在控温酒罐中与葡萄皮一同浸渍20-25天。之后,葡萄酒在法国橡木桶中陈酿10-15个月,部分使用新橡木,以丰富酒体而不掩盖品种本身的特性。最后在瓶中陈酿4-6个月,以达到最终的感官平衡。
历史与趣闻
源自乔瓦尼·阿布里戈的奉献精神,Barbaresco DOCG展现了家族企业自1964年创立以来的悠久传承。这款优雅的杰作诞生于著名的Meruzzano葡萄园,位于特雷索,是该产区面积第二大的地理标志。2022年份获得了詹姆斯·萨克林92分的高度评价,经过长时间在优质法国橡木桶中陈酿。采收后三年才投放市场,这款庄重的红葡萄酒带来令人难忘的品鉴体验。
奖项
详情
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1964
- 酿酒师: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 23
| 名称 | Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Orlando Abrigo |
| 故事 | 历史与趣闻源自乔瓦尼·阿布里戈的奉献精神,Barbaresco DOCG展现了家族企业自1964年创立以来的悠久传承。这款优雅的杰作诞生于著名的Meruzzano葡萄园,位于特雷索,是该产区面积第二大的地理标志。2022年份获得了詹姆斯·萨克林92分的高度评价,经过长时间在优质法国橡木桶中陈酿。采收后三年才投放市场,这款庄重的红葡萄酒带来令人难忘的品鉴体验。 |
| 产地 | Meruzzano葡萄园,特雷索 |
| 栽培系统 | 吉约法 |
| 每公顷产量 | 45 - 50 公担 |
| 发酵 | 20-25天 |
| 生产工艺 | 柔和压榨;在控温罐中与葡萄皮一起浸渍20-25天;在500升法国橡木桶中陈酿,然后在瓶中进一步陈酿 |
| 酿酒工艺 | 轻柔压榨;在控温发酵罐中与葡萄皮一起浸渍约20-25天;在500升法国橡木桶中陈酿10 5个月(20%为新桶),随后在瓶中陈酿4-6个月。 |
| 陈酿 | 葡萄酒经过倒罐后,会被转移到500升的法国橡木桶中10 5个月(其中20%为新桶),然后在瓶中进一步熟成4-6个月后才投放市场。 |

