• Oddero Barolo Villero 2021
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Oddero 红酒 Barolo

Oddero

Barolo Villero 2021

红葡萄酒 green 醇

有机和可持续
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Oddero 红酒 Barolo
HKD899.00
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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在40升橡木桶中30个月。夏末装瓶，上市前在瓶中一年。
其他年份： 2020
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奖项

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    95

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    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

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    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2021

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    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会（AIS）。

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详情

Profumo

香水

紫罗兰、红色水果、可可和甘草的香气迷人而紧凑。

Colore

颜色

石榴红色。

Gusto

味道

单宁质地复杂，但最后会有微妙的甜味。

服务于：

18 - 20 °C

长寿：

10 -15年

醒酒时间：

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Oddero
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1878
  • 酿酒师: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
  • 生产的瓶子: 160.000
  • 公顷: 36
我们有一个国家。我们有一片领土。最重要的是，我们拥有可以追溯到十八世纪的深厚根基。我们有一个伟大的小故事。这是我们家族的故事，也是朗格地区葡萄栽培、酒窖和葡萄园的故事。一个民族和一片土地对其葡萄酒的奉献，其中的杰作就是巴罗洛和巴巴莱斯科。我们愿意向所有前来参观的爱好者讲述这个故事。 酒庄的当代历史与 Giacomo Oddero 的历史密不可分，他出生于 1926 年，是家族第一代 Giacomo 的孙子，并继承了家族的名字。正是在 Giacomo 的领导下，Poderi e Cantine Oddero 才有了现在的生产格局，扩大了葡萄园的面积，增加了生产瓶数，并坚持了现在已得到国际认可的质量政策。 Giacomo Oddero 的遗产现在由他的女儿 Mariacristina（她于 20 世纪 90 年代末加入公司）和孙子 Isabella 和 Pietro 继承和发扬光大，他们代表了这个拥有一个半世纪酿酒传统的家族的第七代。 阅读更多
生产区域: 皮埃蒙特
皮埃蒙特
Oddero

第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Oddero Barolo Villero 2021
类型 红葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Oddero
产地 法莱托卡斯蒂利昂（中国）
气候 海拔：240 米，东南向。
栽培系统 吉约特干红葡萄酒
每公顷产量 60 英担
收获 十月的头十天
酿酒工艺 对葡萄树的栽培给予了极大的关注和重视，在葡萄园和酒窖的传送带上对葡萄进行严格的人工挑选；使用去梗机进行非常柔和的去梗和破碎，发酵和浸渍约 25 天。
陈酿 在40升橡木桶中30个月。夏末装瓶，上市前在瓶中一年。

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