描述
埃特纳罗索 "Lenza di Munti "是一款极具个性和复杂性的葡萄酒,散发着浓郁的红色水果、香草和香料的芳香,口感强劲、和谐而持久。这款酒混合了当地的 Nerello Mascalese 和 Nerello Cappuccio 葡萄,种植在平均海拔 720 米的熔岩梯田葡萄园中。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1898
- 酿酒师: Maria Carella
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 260
我们的 Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Metodo Classico 被最权威的美国杂志之一《葡萄酒爱好者》评为世界 100 佳葡萄酒之一。
继在 2025 年版意大利侍酒师基金会指南中被确认为 5 Bibenda Bunches(连续第四年)之后,Sosta Tre Santi Etna Brut Metodo Classico 2020 年起泡酒又获得了另一项重要荣誉:CERVIM 颁发的 2024 年 Mondial des Vins Extrêmes 金奖。
CERVIM 是山地葡萄栽培研究、调查、保护、协调和价值评估中心,成立于 1987 年(由 OIV(国际葡萄与葡萄酒办公室,即今天的国际葡萄与葡萄酒组织)赞助),是一个享有盛誉的国际机构,其具体任务是促进和保护英雄式葡萄栽培,其鉴定标准是:土地坡度大于 30%;海拔高度大于 500 米;葡萄栽培系统海拔高度大于 500 米;以及葡萄种植系统。米;梯田和台阶上的葡萄园系统;小岛屿上的葡萄栽培。 阅读更多
| 名称 | Nicosia Etna Rosso Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Nicosia |
| 产地 | 特雷卡斯塔尼(CT) |
| 气候 | 平均海拔:720 米,昼夜温差较大。 |
| 土壤成分 | 由火山沙组成的土壤,由熔岩块崩解而成,富含矿物质,位于埃特纳东南坡。 |
| 栽培系统 | 马刺脐带葡萄。 |
| 收获 | 手工装箱,10 月第二周至第三周。 |
| 酿酒工艺 | 浸渍:低温浸渍 24 小时。发酵:在不锈钢罐中发酵 10 5 天,温度控制在 22-24 °C。 |
| 陈酿 | 主要在钢桶中酿制,在酒桶中成熟 3-4 个月,然后在瓶中成熟 5-6 个月。 |

