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Nicola Gatta

12.22 Perpetuo 36 Lune Nature

白葡萄酒 经典气酒 pas dosé

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 伦巴第 (Italy)
葡萄品种 Pinot Nero
陈酿 在酵母上存放 36 个月。
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详情

Perlage

气泡

细腻持久。

Profumo

香水

成熟的黄色水果、干花、干果、甘草和氧化的味道。

Colore

颜色

明亮的金黄色

Gusto

味道

清新、咸味和奶油味,极具平衡感和深度。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Nicola Gatta
来自这个酒庄
我在弗兰西科尔塔边缘的古萨戈石灰岩丘陵上手工酿制葡萄酒。在酒窖中,我只使用本地酵母进行自然发酵。我不使用澄清剂或稳定剂,不添加亚硫酸盐。我一步一步地做出选择:有时向前,有时向后。我的方法是经典的,但我希望它是对多样性的颂歌。我的原则是提升一个地区不同的性质和原产地,目的是不折不扣地酿造出能代表这个地区的葡萄酒"。(尼古拉-加塔) 阅读更多

甲壳类动物、熏鱼、结构化海鲜菜肴。

鱼类
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 Nicola Gatta 12.22 Nature Edizione Limitata
类型 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 Pinot Nero
国家 Italy
产地 伦巴第
供应商 Nicola Gatta
陈酿 在酵母上存放 36 个月。