Natacha Deplaine
Champagne Brut Tradition
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 陈酿 | 它可以在五到十年的时间里不断成熟并变得更加丰富。 |
- 葡萄品种：霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺，打造经典且和谐的风味轮廓
- 传统方法干型：瓶中二次发酵，气泡细腻、如奶油般丝滑且持久
- 香气：带有白果、柑橘、清雅花香以及淡淡的面包皮气息
- 口感：均衡的清新感，气泡丝滑，余韵带有显著的矿物质感
- 饮用建议与配餐：建议在 6–8 °C 下饮用，适合搭配鱼类、甲壳类海鲜、白肉及奶酪
描述
这款酒的类型
Natacha Deplaine 的 Champagne Brut Tradition（传统型天然高泡香槟）是一款产自香槟产区的白葡萄酒，由霞多丽 (Chardonnay)、莫尼耶比诺 (Pinot Meunier) 和黑比诺 (Pinot Noir) 混酿而成。采用 传统方法 (Metodo Classico) 酿造，呈现出带有金色光泽的明亮稻草黄色，气泡细腻且呈奶油般质感。闻香时，散发出柑橘、白肉水果和花香，并伴有淡淡的面包皮香气。口感呈现出 新鲜且均衡的结构，其特点是丝滑的气泡和明显的矿物质余味。
产地介绍
这款香槟产自马恩河谷 (Vallée de la Marne)，这是香槟产区中的核心地带。Natacha Deplaine 是一家家族经营的酒庄，自 1966 年以来一直作为"独立酒农 (récoltant-manipulant)"运营，负责从葡萄园到酒窖的每一个环节。葡萄藤生长在 深层白垩土层 上，这是赋予葡萄卓越 清新感 以及优雅 咸鲜矿物质气息 的关键因素，使每一口酒都独具特色。
酿造工艺
这款特酿的酿造遵循 传统方法 的瓶中二次发酵工艺。Brut（极干型）补液 保持了干爽的口感，提升了混酿酒液香气的精准度。这款香槟以其稳健的架构和出色的 陈年潜力 脱颖而出，具备随时间推移而不断升华的能力。在 6–8 °C 的温度下饮用最佳，是搭配鱼类菜肴和精选奶酪的理想之选。
历史与趣闻
Natacha Deplaine 家族酒庄于 1966 年成立于马恩河谷 (Vallée de la Marne)，拥有 6 公顷葡萄园，并始终坚持"独立酒庄"(récoltant-manipulant) 的经营理念。这种手工酿造方式充分展现了白垩土风土的魅力，孕育出纯正而精致的香槟 AOC。作为对产区的真实表达，它拥有卓越的陈年潜力，在五到十年内能持续演变并展现出更丰富的层次。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1966
| 名称 | Natacha Deplaine Champagne Brut Tradition |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Natacha Deplaine |
| 故事 | 历史与趣闻Natacha Deplaine 家族酒庄于 1966 年成立于马恩河谷 (Vallée de la Marne)，拥有 6 公顷葡萄园，并始终坚持"独立酒庄"(récoltant-manipulant) 的经营理念。这种手工酿造方式充分展现了白垩土风土的魅力，孕育出纯正而精致的香槟 AOC。作为对产区的真实表达，它拥有卓越的陈年潜力，在五到十年内能持续演变并展现出更丰富的层次。 |
| 产地 | 法国香槟区马恩河谷 |
| 土壤成分 | 石膏质土壤 |
| 生产工艺 | 经典法（传统法） |
| 酿酒工艺 | 经典方法（传统方法），经过缓慢的二次发酵和天然级（Brut）补糖。 |
| 陈酿 | 它可以在五到十年的时间里不断成熟并变得更加丰富。 |