描述
正如公元前 1600 年城堡的石墙抵御了野蛮人的进攻一样，普里莫-里帕索 Castelliere delle Guaite 红葡萄酒也守护着这片土地上最纯正的典型风味，让饮用者在可摘下的酒标上留下美好的回忆。就像一个难忘的时刻，值得珍藏。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1892
- 酿酒师: Michela Spina
- 生产的瓶子: 3.000.000
- 公顷: 40
这片土地上生长着本土的科维娜（Corvina）、科维诺内（Corvinone）、朗迪内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）等葡萄树，展现了这一地区的独特性，而这一地区本就是一个天然的圆形剧场，有利于酿造出深邃而严谨的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Montresor Primo Ripasso Valpolicella Ripasso Superiore Castelliere delle Guaite 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella Ripasso DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Corvina, Molinara, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Montresor |
| 产地 | 瓦尔波里切拉丘陵地带 |
| 酿酒工艺 | 葡萄经过传统的去梗和浸皮酿造，发酵过程非常缓慢。然后在仍略带甜味的 Amarone 葡萄渣上进行二次发酵，以增强香气并赋予结构和复杂性。 |
| 陈酿 | 在木桶中约两年。 |