Monte del Fra
Custoza Superiore Cà del Magro 2023
| 品名 | DOC Custoza Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico |
描述
来自威尼托大区的半芳香型静止白葡萄酒，酒精度13%，由蒙特德尔弗拉酒庄 Monte del Frà 酿造。混酿比例：40%加尔加内加 Garganega 、20%托斯卡纳特雷比奥罗 Trebbiano Toscano 、10%科尔泰塞 Cortese 、5%弗留利诺/长相思 Friulano/Sauvignon Vert 、霞多丽 Chardonnay 、曼佐尼2.15号 Incrocio Manzoni 2.15 、玛尔维萨 Malvasia 、意大利雷司令 Riesling Italico 。0.75升瓶装，2023年份。这款库斯托扎高级葡萄酒 Custoza Superiore 产自加尔达湖东南部的库斯托扎山丘上，葡萄园树龄超过40年。蒙特德尔弗拉酒庄创立于1958年，至今仍由博诺莫家族 Bonomo family 经营，他们始终对这片土地倾注了极大的心血。酒体呈稻草黄色，泛着绿色光泽，散发着野花和金冠苹果的香气，并带有淡淡的香草气息。口感干爽，风味浓郁，酒体饱满，余味悠长。
奖项
-
2023
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
-
2023
91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1958
- 酿酒师: Claudio Bonomo
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 247
| 名称 | Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Custoza DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Monte del Fra |
| 产地 | Cà del Magro 是一个非常古老的葡萄园，树龄超过 40 年，面积约 7 公顷，位于加尔达湖东南部 Sommacampagna 镇的一个小村庄 Custoza 美丽的山坡上。 |
| 土壤成分 | 海拔 100/150 米，冰碛山坡，石灰质、粘土、砾石和沙质土壤。 |
| 收获 | 霞多丽、意大利弗留拉诺雷司令、马尔瓦西亚和曼佐尼杂交品种：九月前十天。Cortese 九月中旬；Garganega 和 Trebbiano toscano 十月上旬。 |
| 酿酒工艺 | 低温冷藏，软压。加加内加葡萄的葡萄汁，约占整个批次的 4%-5%，在小橡木桶中 "静置 "发酵和成熟约 4 个月。其余的葡萄则在铁桶中缓慢发酵，温度控制在一定范围内，并与自身的酵母接触，直到 5 月份。然后装瓶，至少陈酿 6 个月后才上市销售。 |
| 总酸度 | 5.0 gr/L |