Monte dal'Ora
Valpolicella Ripasso Sausto 2023
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| 品名 | DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 威尼托 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, Molinara, Oseleta |
| 陈酿 | 在 25 升的橡木桶和瓶中两三年。 |
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香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Monte dal'Ora
来自这个酒庄
位于瓦尔波利切拉中心地带的达拉山庄诞生于一个梦想：不强求地诠释自然。对于我们的葡萄酒而言，在葡萄园之前，我们就已经开始考虑环境问题。每天的经历、两人的邂逅和共同的本能催生了一条令人兴奋的崭新道路。对土地的挚爱、表达情感的渴望以及对大自然的惊叹，每天都在指引着我们的选择。
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| 名称 | Monte dall'Ora Valpolicella Ripasso Classico Superiore Sausto 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella Ripasso DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, Molinara, Oseleta |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Monte dal'Ora |
| 产地 | 卡斯特罗托（Castelrotto）和卡里亚诺的圣彼得（San Pietro in Cariano）山坡，瓦尔波里切拉经典产区 |
| 气候 | 海拔高度：70 - 200 米，朝向：东南。 |
| 土壤成分 | 源于始新世的石灰岩。 |
| 收获 | 9 月中旬开始手工采摘，每箱 15 公斤。 |
| 酿酒工艺 | 采用传统的里帕索酿造工艺，在将雷西欧托葡萄酒装架后，将瓦尔波里切拉葡萄酒与风干葡萄中的甜渣自然再发酵而成。 |
| 陈酿 | 在 25 升的橡木桶和瓶中两三年。 |