Montalbera
Derthona Timorasso 2024
| 品名 | DOC Colli Tortonesi Timorasso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中发酵和 |
- 产地与葡萄品种：托尔托纳丘陵DOC Derthona，100%提莫拉索，2024年份
- 浓郁香气：带有榅桲、杏仁、榛子、石墨和燧石的气息
- 口感：柔和、平衡，结构良好且持久；酒精度13.5% vol
- 酿造工艺：在不锈钢罐中发酵和陈酿，保留纯净香气
- 搭配与饮用建议：非常适合搭配瘦鱼和中等熟成奶酪；饮用温度12–14°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Montalbera Calypsos Derthona Timorasso 是一款静态白葡萄酒，个性鲜明，能够极为精准地诠释托尔托纳丘法定产区。在酒杯中，稻草黄色调展现出浓郁的芳香轮廓，清晰可见榅桲、杏仁和榛子的香气，并辅以独特的石墨矿物气息和燧石风味。入口柔和且平衡，结构良好，余味悠长，预示着极佳的陈年潜力。非常适合搭配中等熟成的奶酪和以鱼类为主的菜肴。
产地来源
这款提莫拉索葡萄酒产自皮埃蒙特的托尔托纳丘，该地区赋予 Derthona 独特的个性。Montalbera 的葡萄园扎根于黏土和石灰岩土壤，这种地质结构为葡萄酒带来了坚实的结构和矿物风味。酒庄位于蒙费拉托和朗格地区之间，精心耕作不同朝向的山坡。土壤特性赋予葡萄酒鲜明的地域特色，造就了质地深厚的白葡萄酒。
酿造工艺
酿造过程始于在最佳成熟度时精心采摘葡萄串，以确保果实的完整性。随后在不锈钢罐中发酵，这一关键步骤有助于保留葡萄品种的清新。之后在不锈钢罐中陈酿，不使用橡木桶，使葡萄酒能够发展出和谐的口感平衡，并保持原始香气。技术工艺注重纯净和芳香的清晰度，成就了口感愉悦、风格稳定且极具陈年能力的佳酿。
历史与趣闻
蒙塔尔贝拉酒庄成立于二十世纪初，位于朗格和蒙费拉托之间，通过Calypsos Derthona Timorasso展现皮埃蒙特的传统。在酿酒师尼诺·法尔科内的专业指导下，酒庄在优质的黏土和石灰岩山坡上种植葡萄园。这种协作孕育出DOC Colli Tortonesi的真实而精致的表达，展现了与土地深厚的联系。这一杯酒融合了百年历史与卓越品质，带来慷慨自然的优雅风味。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Nino Falcone
- 生产的瓶子: 650.000
- 公顷: 130
| 名称 | Montalbera Calypsos Derthona Timorasso 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Tortonesi DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Timorasso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Montalbera |
| 故事 | 历史与趣闻蒙塔尔贝拉酒庄成立于二十世纪初，位于朗格和蒙费拉托之间，通过Calypsos Derthona Timorasso展现皮埃蒙特的传统。在酿酒师尼诺·法尔科内的专业指导下，酒庄在优质的黏土和石灰岩山坡上种植葡萄园。这种协作孕育出DOC Colli Tortonesi的真实而精致的表达，展现了与土地深厚的联系。这一杯酒融合了百年历史与卓越品质，带来慷慨自然的优雅风味。 |
| 产地 | Grana、卡斯塔尼奥莱蒙费拉托和蒙特马尼奥（皮埃蒙特，意大利） |
| 土壤成分 | 从粘土到石灰岩的土壤 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中发酵和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 在最佳成熟度时采摘，并在不锈钢罐中酿造；在不锈钢中发酵和陈酿，以保留清晰精准的香气。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中发酵和 |