描述
这款来自皮埃蒙特产区的巴贝拉阿斯蒂高级红葡萄酒 Barbera d'Asti Superiore 酒精度为14.5%,由蒙塔尔贝拉酒庄 Montalbera 酿造,年份为2022年。它完美展现了巴贝拉葡萄酒的卓越品质,在橡木桶、大橡木桶和大型橡木桶中陈酿15至18个月,以达到完美的平衡。红莓果酱、覆盆子和黑醋栗的香气与苦巧克力和灌木丛的气息交织融合,营造出复杂而浓郁的香气。口感悠长顺滑,单宁和谐,并带有巴贝拉葡萄酒特有的清爽酸度。这款酒具有极佳的陈年潜力,是搭配红肉和陈年奶酪的理想之选。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Nino Falcone
- 生产的瓶子: 650.000
- 公顷: 130
| 名称 | Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Asti DOCG |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Montalbera |
| 产地 | 蒙费拉托卡斯塔尼奥尔(AT) |
| 栽培系统 | 经过轻度培植的古约特(Guyot),含 8-9 个芽。 |
| 酿酒工艺 | 传统红葡萄酒,果渣与葡萄汁的接触时间不少于 12 天。 |
| 陈酿 | 在均衡的橡木桶、酒桶和大木桶中 15 至 18 个月。严格采用法国阿利埃地区的木材。在不锈钢罐中 1 个月,然后在瓶中水平放置至少 6 至 8 个月。酒龄超过 10 年。 |
| 总酸度 | 4.6 gr/L |
| 残糖 | 3.0 gr/L |
| 干提取物 | 32.0 gr/L |

