Chateau Miraval
Cotes de Provence Rosé 2024
| 品名 | AOC Cotes de Provence Rosè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 普罗旺斯 (France) |
| 葡萄品种 | Cinsault, Grenache, Syrah |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中（95%）和橡木桶中（5%），并进行搅桶工艺 |
- 名称与年份：Miraval 普罗旺斯产区AOC桃红葡萄酒 2024，0.75升
- 香气特点：红醋栗、覆盆子、草莓、柑橘、香草及咸味矿物质气息
- 口感与风格：干型，清新多汁，酸度和谐，余味悠长且鲜美
- 酿造工艺：直接压榨与放血法；95%不锈钢罐发酵，5%橡木桶发酵并搅桶
- 搭配与饮用建议：极佳的开胃酒；适合搭配海鲜、瘦鱼、披萨；饮用温度10–12°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Miraval Côtes de Provence Rosé由Chateau Miraval与Famille Perrin合作酿造，代表了著名的普罗旺斯丘产区的精髓。这款混酿巧妙融合了仙索、歌海娜、西拉、罗尔和慕合怀特等葡萄品种，带来充满活力的芳香特征。酒液呈现明亮的花瓣粉色，散发红醋栗、覆盆子和草莓的香气，并伴有细腻的柑橘和香草气息。入口干爽多汁，余味鲜明咸鲜。其天然的清新感优雅地陪伴夏日时光，极为适合搭配海鲜前菜、瘦身鱼类和新鲜奶酪。
产地来源
这款葡萄酒产自普罗旺斯腹地的Correns，Chateau Miraval在海拔三百五十米的山坡上种植葡萄园。丘陵地势为该地区带来异常清凉的小气候，昼夜温差大。这样的条件让葡萄能够精准成熟，保持酸度并发展出鲜明紧致的芳香。普罗旺斯的风土赋予葡萄酒明显的矿物质感，展现出和谐且纯净的地域个性。
酿造工艺
葡萄在清晨采摘，以保留果实的芳香，并经过严格的人工筛选。去梗后，仙索、歌海娜和罗尔采用直接压榨，而西拉部分采用流汁法酿造。发酵在控温不锈钢罐中进行，少量在橡木桶中完成。随后在同一容器中进行带渣搅桶，这一工艺丰富了酒体结构并赋予圆润口感，确保品饮时持久优雅。
历史与趣闻
源自普罗旺斯科伦斯一座历史悠久的城堡，Chateau Miraval是布拉德·皮特与Perrin家族酿酒技艺著名合作的结晶。这款备受追捧的经典桃红葡萄酒诞生于海拔350米的葡萄园，葡萄园坐落于气候凉爽、昼夜温差显著的小气候区，为葡萄酒赋予了无与伦比的优雅。葡萄在清晨采摘，酿造出2024年份，获得罗伯特·帕克90/100的高分评价，非常适合节日氛围。
奖项
-
2024
90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2024
89/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
| 名称 | Miraval Cotes de Provence Rosè 2024 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes de Provence AOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cinsault, Grenache, Syrah |
| 国家 | France |
| 产地 | 普罗旺斯 |
| 供应商 | Chateau Miraval |
| 故事 | 历史与趣闻源自普罗旺斯科伦斯一座历史悠久的城堡，Chateau Miraval是布拉德·皮特与Perrin家族酿酒技艺著名合作的结晶。这款备受追捧的经典桃红葡萄酒诞生于海拔350米的葡萄园，葡萄园坐落于气候凉爽、昼夜温差显著的小气候区，为葡萄酒赋予了无与伦比的优雅。葡萄在清晨采摘，酿造出2024年份，获得罗伯特·帕克90/100的高分评价，非常适合节日氛围。 |
| 产地 | Correns，普罗旺斯，法国 |
| 气候 | 该地区较凉，昼夜温差大 |
| 生产工艺 | 去梗；直接压榨；部分采用放血法酿造；95%在不锈钢罐中控温发酵，5%在橡木桶中发酵并进行搅桶 |
| 酿酒工艺 | 去梗。Cinsault 和 Grenache 采用直接压榨。Syrah 部分采用"放血法"酿造。在控温不锈钢罐中发酵（95%），橡木桶中发酵（5%），并进行搅桶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中（95%）和橡木桶中（5%），并进行搅桶工艺 |