描述
Barbera is a Mediterranean variety, says Giovanni, very sensitive to humidity, and is expressed at most in those layers that ensure full maturity, otherwise it reveals acidic and tannic hardness over the top.
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1985
- 酿酒师: Luca Rostagno, Giovanni Correggia
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 19
葡萄酒的酿造在温度可控的不锈钢罐中进行,而陈酿则在马润酒庄发源地山下的广阔空间进行,与富含化石的千年泥灰岩接触,为葡萄园和酒窖的工作提供了必要的湿度和宁静。木料和木桶根据所酿制的葡萄酒进行选择,并逐步更换,这是二十年来旨在避免木料气味影响的实践成果。装瓶工作在酒窖内进行,酒窖内还有一个大型地下仓库用于储存。在这里,酒瓶也贴上了酒标,酒标上再现了可可-卡诺(Coco Cano)笔下被罗埃洛温暖的阳光亲吻过的柔和的葡萄树斜坡。 阅读更多
| 名称 | Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Matteo Correggia |
| 产地 | Canale (CN) |
| 气候 | Altitude: 290-310 m. a.s.l. Exposure: South. |
| 土壤成分 | Single vineyard "Marun" (64% fine sand, 4% course sand, 30% silt, 2% clay). |
| 栽培系统 | Vertical trellised. |
| 每公顷产量 | 45 h/Ha |
| 收获 | Manual, at the end of September. |
| 酿酒工艺 | 8 0 days of skin maceration in stainless steel vats. |
| 陈酿 | At least 15 months in 30 Hl barrels and in used small barrels; at least 10 months in bottle. |

