描述
巴贝拉·达尔巴Barbera D'Alba是一款拥有原产地命名保护DOC的静止红葡萄酒。这种葡萄品种的历史非常悠久,最早的记载见于尼斯蒙费拉托市政厅保存的一份17世纪文献。位于塞拉伦加·达尔巴Serralunga d'Alba的马索利诺酒庄Massolino秉持着对环境和生态系统的充分尊重,采用这种红葡萄品种酿造出结构均衡的葡萄酒。酒庄的巴贝拉葡萄全部采用手工采摘,采摘时间在十月中旬左右。葡萄的酿造和后续的熟化过程均在不锈钢罐中进行,这是保留其天然香气的理想容器。整个过程持续10至12天,温度控制在32至33摄氏度之间。之后,在上市销售前,这款酒会在瓶中迅速熟化。这款独特的皮埃蒙特葡萄酒每年在生产年份的次年春夏之间上市。巴贝拉·达尔巴Barbera D'Alba是一款成功的葡萄酒,享誉国际,并持续获得业内评论家的最高赞誉。作为一款品质卓越的知名葡萄酒,它完美地展现了库内奥地区的独特风土。巴贝拉·达尔巴被列入皮埃蒙特顶级佳酿之列,其葡萄藤生长在富含致密灰黄色沙土的土壤中,这种土壤赋予了这款酒活力、结构和陈年潜力,这也得益于当地特别适宜葡萄藤生长的微气候。
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香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1896
- 酿酒师: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生产的瓶子: 460.000
- 公顷: 57
马索里诺-维纳-里昂达农业公司是我们曾祖父乔瓦尼的梦想,他于 1896 年开始经营当时典型的兰加农民的现实生活:水果和蔬菜生产、养牛和葡萄酒酿造。 我们的家族坚定地掌舵着这座历史悠久的酒庄,它呼吸着 19 世纪末充满活力和变化的空气,穿越了 20 世纪上半叶的浪潮。今天,在第三代和第四代的成功合作下,我们将迎接 2000 年的新挑战。 我们是 Massolino Vigna Rionda,我们用葡萄酒书写时间。 阅读更多
| 名称 | Massolino Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 产地 | Serralunga d'Alba (CN) |
| 气候 | 海拔:330 米 |
| 土壤成分 | 中等质地的土壤,但倾向于石灰岩。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 65 q/Ha |
| 收获 | 人工采摘,10 月中旬进行。 |
| 发酵温度 | 31 - 33 °C |
| 发酵 | 10 2 天 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中发酵 10 2 天,温度在 31 至 33 °C 之间。 |
| 陈酿 | 该酒的酿造过程非常简单,在不锈钢桶中进行苹果酸乳酸发酵和短暂,通常在年份酒的第二年春季装瓶上市。 |

