Marisa Cuomo
Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024
| 品名 | DOC Costa d'Amalfi Furore Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 坎帕尼亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| 陈酿 | 在第二道法国橡木桶中 6 个月。 |
描述
Furore Rosso是Marisa Cuomo酒庄的骄傲之作。这家家族企业自1980年以来一直由企业家Marisa Cuomo和她的丈夫Andrea Ferraioli满怀热情地经营。这款DOC Costa D'Amalfi葡萄酒以其原产地小镇Furore命名，该小镇坐落在海岸山坡上，依山傍海。这是一款静止的红葡萄酒，由50%的Aglianico和50%的Piedirosso葡萄混酿而成。Aglianico是一种古老的红葡萄品种，原产于Basilicata、Campania和Puglia。它生长在阳光充足的地区，其特点是葡萄呈紫红色，表面覆盖着厚厚的白霜。皮埃迪罗索Piedirosso是坎帕尼亚地区的本土葡萄品种，因其果实形似鸽爪，在采摘前嫩芽呈红色而得名。这种葡萄采用棚架式和篱架式栽培，种植于以白云石为主的石灰质土壤中。葡萄于十月的第二个十天进行手工采摘。采摘后，整颗葡萄被运送到实验室，准备进行后续加工。去梗压榨后，葡萄会进行为期12天的浸渍；随后进行苹果酸-乳酸发酵，并在二次橡木桶中陈酿。待其风味完全成熟后，酒液会在法国橡木桶中陈酿至少6个月，之后进行最终装瓶。 Furore Rosso 囊括了坎帕尼亚地区的所有意大利风情以及俯瞰大海的梯田。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1983
- 酿酒师: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 10
精选高贵的葡萄、寻找合适的新鲜度和湿度，再加上时间的流逝、当地酿酒师传承的古老秘诀和最先进的加工技术，造就了备受世人推崇的高品质葡萄酒。 安德烈-费雷奥利和玛丽莎-科莫与酿酒师路易吉-莫伊奥和酒厂的酿酒师们一起，选择专注于品质，以葡萄酒在意大利酿酒业中脱颖而出，其口感与 Furore 海岸的地域一样独特非凡。 阅读更多
| 名称 | Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa d'Amalfi DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 坎帕尼亚 |
| 供应商 | Marisa Cuomo |
| 产地 | ：弗罗尔及邻近市镇。海拔：200-550 米，西南向。 |
| 土壤成分 | 白云石-石灰岩 |
| 栽培系统 | 凉亭和露台。 |
| 每公顷产量 | 80 q |
| 收获 | 十月的后十天 手工采摘。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘的葡萄完好无损地运抵酒厂，经过去梗和压榨后，进行为期 12 天的浸渍发酵，随后进行苹果酸乳酸发酵，并在二级法国橡木桶中精心酿制。 |
| 陈酿 | 在第二道法国橡木桶中 6 个月。 |