描述
这是一种什么样的葡萄酒
Marguet的香槟 Grand Cru Les Crayeres Brut Nature 黑皮诺是一款黑中白香槟,完全采用黑皮诺葡萄酿造。按照严格的传统香槟法工艺酿制,这款酒在杯中呈现明亮的稻草黄色,伴有细腻持久的气泡。闻香时,展现出精致的果香与新鲜的酵母香气交织。无加糖工艺带来清新、完美平衡且余味悠长的口感。建议在6-8°C饮用,极适合搭配鱼类、甲壳类、开胃菜和奶酪,并具有极佳的陈年潜力。
产地来源
Marguet香槟产自著名的特级园香槟产区。葡萄园位于海拔85至130米之间,拥有南北双向的日照,使葡萄能够均衡成熟。葡萄藤平均树龄四十年,根系深植于深厚的黏土-石灰岩土壤,下覆纯净的坎帕尼亚白垩岩层。这种地质结构保证了极佳的排水性,为黑皮诺赋予了风味张力和结构感。
酿造工艺
酒庄采用有机和生物动力法进行种植,旨在保护葡萄园的活力。田间管理完全依靠马匹作业,植株健康则通过植物疗法和芳香疗法维护。葡萄的酿造遵循传统香槟法,在瓶中进行精细的二次发酵,赋予葡萄酒优雅气质。此款Brut Nature版本,在除渣后不添加任何糖分。这一风格选择带来干爽纯净的口感,突出自然清新,并在悠长的余味中保持整体平衡。
历史与趣闻
Marguet Grand Cru Les Crayères 2019诞生于香槟的心脏地带,是一款精致的黑中白,采用纯正黑皮诺葡萄酿造。这款香槟源自扎根于粘土-石灰岩和纯坎帕尼亚白垩土上的四十年老藤。酒庄秉持有机与生物动力理念,至今仍耐心地用马耕作土地。该酒获得James Suckling 94分好评,以其天然极干型的绝对纯净脱颖而出,带来清新、平衡且极为细腻气泡的品饮体验。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Marguet Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature Pinot Noir 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Marguet |
| 故事 | 历史与趣闻Marguet Grand Cru Les Crayères 2019诞生于香槟的心脏地带,是一款精致的黑中白,采用纯正黑皮诺葡萄酿造。这款香槟源自扎根于粘土-石灰岩和纯坎帕尼亚白垩土上的四十年老藤。酒庄秉持有机与生物动力理念,至今仍耐心地用马耕作土地。该酒获得James Suckling 94分好评,以其天然极干型的绝对纯净脱颖而出,带来清新、平衡且极为细腻气泡的品饮体验。 |
| 产地 | 法国香槟地区 |
| 气候 | 海拔:85 30米;朝向:北和南 |
| 土壤成分 | 粘土-石灰质土壤,位于白色石膏(坎帕尼亚石膏)上 |
| 生产工艺 | 传统方法(经典方法) |
| 酿酒工艺 | 传统酿造法(经典法),天然极干型,无加糖(无剂量)。 |

