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Marcarini

Barolo La Serra 2021

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2019 , 2018

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3瓶

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6瓶

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
其他年份: 2019 , 2018
  • DOCG级别:Barolo La Serra 2021,马卡里尼(Marcarini)酒庄出品的皮埃蒙特静止红葡萄酒
  • La Serra特级园,拉莫拉(La Morra):葡萄园海拔380米,朝向南及西南,通风良好
  • 石灰质粘土:富含镁和矿物盐,赋予酒液咸鲜感与平衡度
  • 优雅芬芳的香气:带有紫罗兰、玫瑰、甘草和甜香料的气息;香气持久
  • 口感鲜美和谐:单宁均衡;酒精含量14%,容量0.75升;建议醒酒1小时
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描述

葡萄酒类型

马尔卡里尼拉塞拉巴罗洛(Barolo La Serra Marcarini)是一款产自皮埃蒙特的 DOCG 级别红葡萄酒,拥有鲜明的轮廓,是巴罗洛葡萄酒的纯正表达。酒液在杯中呈现出石榴红色,并伴有宝石红光泽和微妙的橙色调。香气空灵而深邃,以紫罗兰和玫瑰的花香为特征,辅以甘草和甜香料的气息。口感展现出咸鲜而和谐的结构,得益于完美平衡的单宁,保持了卓越的平衡感。

产地来源

这款酒产自位于拉莫拉(La Morra)市镇的历史名园 La Serra。葡萄园坐落在海拔 380 米处,享有优越的朝南和西南向阳坡度。这一地理位置有利于葡萄达到理想的成熟度,从而塑造出极为优雅的性格。富含矿物盐和镁的石灰质及粘土土壤,结合持续的微风吹拂,赋予了这款酒典型而精致的口感印记。

酿造工艺

生产过程采用成熟的技术,以最佳方式管理发酵和陈酿的微妙阶段。在葡萄采收期间会进行严格的葡萄筛选,这是确保最终产品品质的关键步骤。酒窖中的处理工艺有助于塑造平衡的轮廓,使纯净的香气与适度的单宁质感完美融合。为了充分感受其香气的绽放,建议在饮用前醒酒约一小时。

历史与趣闻

2021年份的拉塞拉(La Serra)DOCG常被誉为马卡里尼巴罗洛(Barolo Marcarini)的另一个灵魂,产自拉莫拉(La Morra)村同名的历史产区。与布鲁纳特(Brunate)特级田相比,这里的葡萄成熟较晚,展现出一种极其优雅且空灵的香气,并伴有紫罗兰和甘草的芬芳。此外,还有一个历史细节:自2015年起,酒庄在采收期间引入了严格的葡萄筛选制度,以进一步提升这一历史名田的品质。

奖项

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2021

    2

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2021

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2021

    94

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2021

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Profumo

香水

空灵、清新、优雅且持久,带有紫罗兰、玫瑰、甘草和甜香料的气息。

Colore

颜色

石榴红色,带有宝石红光泽和极淡的橘黄色调。

Gusto

味道

口感鲜咸,结构良好,优雅大方,单宁适中而不突兀。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Marcarini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Luisa Marchetti
  • 生产的瓶子: 115.000
  • 公顷: 20
要评估玛卡里尼酒庄的重要性,仅了解其当前的各个方面是不够的,例如葡萄园设施的合理化、现代化生产技术或葡萄酒的国际传播,还必须了解其传统。如今,安娜-玛卡利尼-巴瓦(Anna Marcarini Bava)在女儿路易莎(Luisa)和女婿曼努埃尔-玛切蒂(Manuel Marchetti)的合作下,一如既往地满怀激情地经营着家族葡萄园,并按照皮埃蒙特最严格的传统,尤其是兰加地区的传统,对葡萄进行酿造。

这就是 Marcarini 公司:公司所有者、葡萄园、酒窖、葡萄酒及其历史,一段由明智的选择和辛勤的工作、技术和直觉构成的历史,一段远离喧嚣的历史:一段少数人的历史,一段对正确的事情充满热情的历史,一段对朋友充满热情的历史。在朗格地区的拉莫拉(La Morra),葡萄树自古以来就比其他作物更重要,葡萄种植者和酿酒师最古老的仪式每天都在延续,或许还有一个要求:将完美的品质融入葡萄酒中。
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肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Marcarini Barolo La Serra 2021
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Marcarini
故事 历史与趣闻2021年份的拉塞拉(La Serra)DOCG常被誉为马卡里尼巴罗洛(Barolo Marcarini)的另一个灵魂,产自拉莫拉(La Morra)村同名的历史产区。与布鲁纳特(Brunate)特级田相比,这里的葡萄成熟较晚,展现出一种极其优雅且空灵的香气,并伴有紫罗兰和甘草的芬芳。此外,还有一个历史细节:自2015年起,酒庄在采收期间引入了严格的葡萄筛选制度,以进一步提升这一历史名田的品质。
产地 拉莫拉市镇
气候 海拔:海拔 380 米。朝向:南,西南。
土壤成分 石灰质、粘土质,具有显著的镁含量特征。
栽培系统 居约特修剪式垂直篱架
生产工艺 传统的葡萄酒酿造、发酵和陈酿工艺
酿酒工艺 这款酒的发酵和所有陈年阶段均遵循与 Brunate 相同的传统工艺;自 2015 年起,为了提升巴罗洛(Barolo)的品质,会在采收期间对葡萄进行精细筛选。