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Marcarini

Barolo La Serra 2019

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2018 , 2021

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品名 DOCG Barolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 发酵和所有成熟阶段都遵循与Brunate相同的传统方法。
其他年份: 2018 , 2021
  • 产地:来自皮埃蒙特拉莫拉地区La Serra子产区的Barolo DOCG
  • 土壤与葡萄园:富含镁的石灰质黏土土壤;每公顷种植4,000株葡萄
  • 酿造工艺:采用传统方法发酵和陈酿,与Brunate相同
  • 感官特征:石榴红色;带有紫罗兰、玫瑰、甘草和甜香料的香气
  • 口感与荣誉:咸鲜感,单宁优雅,回味悠长;Suckling评分95分
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描述

产地来源

这款葡萄酒产自皮埃蒙特著名的La Morra产区内的La Serra子产区。葡萄园采用Guyot修剪法,每公顷种植四千株葡萄藤。葡萄藤扎根于富含镁和矿物盐的石灰质黏土土壤中。这些特性,加上由清新干燥气流带来的微气候,有利于形成风味鲜明、质地出众的葡萄酒风格。

历史与趣闻

巴罗洛拉塞拉,被称为马尔卡里尼巴罗洛的另一面,以拉莫拉市一处历史悠久的古老地区命名。有趣的是,其酿造过程中的发酵和陈酿均采用与布鲁纳特相同的传统工艺。此外,自2015年起,酒庄在采摘期间引入了严格的葡萄筛选,以进一步提升酒的品质。

奖项

  • 2019

    95

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

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Profumo

香水

酒香空灵、清新、优雅且非常持久,带有紫罗兰、玫瑰、甘草和甜香料的气息。

Colore

颜色

石榴红

Gusto

味道

结构良好,口感鲜明,单宁不过分,余味悠长且浓郁。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Marcarini
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1961
  • 酿酒师: Luisa Marchetti
  • 生产的瓶子: 115.000
  • 公顷: 20
要评估玛卡里尼酒庄的重要性,仅了解其当前的各个方面是不够的,例如葡萄园设施的合理化、现代化生产技术或葡萄酒的国际传播,还必须了解其传统。如今,安娜-玛卡利尼-巴瓦(Anna Marcarini Bava)在女儿路易莎(Luisa)和女婿曼努埃尔-玛切蒂(Manuel Marchetti)的合作下,一如既往地满怀激情地经营着家族葡萄园,并按照皮埃蒙特最严格的传统,尤其是兰加地区的传统,对葡萄进行酿造。

这就是 Marcarini 公司:公司所有者、葡萄园、酒窖、葡萄酒及其历史,一段由明智的选择和辛勤的工作、技术和直觉构成的历史,一段远离喧嚣的历史:一段少数人的历史,一段对正确的事情充满热情的历史,一段对朋友充满热情的历史。在朗格地区的拉莫拉(La Morra),葡萄树自古以来就比其他作物更重要,葡萄种植者和酿酒师最古老的仪式每天都在延续,或许还有一个要求:将完美的品质融入葡萄酒中。
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肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Marcarini Barolo La Serra 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barolo DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Marcarini
故事 历史与趣闻巴罗洛拉塞拉,被称为马尔卡里尼巴罗洛的另一面,以拉莫拉市一处历史悠久的古老地区命名。有趣的是,其酿造过程中的发酵和陈酿均采用与布鲁纳特相同的传统工艺。此外,自2015年起,酒庄在采摘期间引入了严格的葡萄筛选,以进一步提升酒的品质。
产地 拉莫拉市镇
气候 特殊的微,其特点是微风,带有清新和干燥的空气流动。
土壤成分 石灰质、粘土质,具有镁含量较高的特点。
栽培系统 Guyot修剪的篱架种植方式。
生产工艺 传统方法
酿酒工艺 该葡萄酒的发酵及所有陈酿阶段均遵循与Brunate相同的传统工艺。自2015年以来,为了提升我们Barolo的品质,我们在采摘期间对葡萄进行了精选。
陈酿 发酵和所有成熟阶段都遵循与Brunate相同的传统方法。