描述
这款来自托斯卡纳的静止白葡萄酒,由 Macchion dei Lupi 酒庄酿造,采用 100% 维蒙蒂诺葡萄,年份为 2023 年。它源于那些在马雷玛山丘追逐梦想的人们的热情。采用天然酵母在开放式温控发酵罐中发酵,带皮浸渍两天,并在水泥罐中陈酿 8 个月。
生产者
Macchion dei Lupi
来自这个酒庄
我追求我的梦想。我对土地和大自然的热爱让我踏上了一段疯狂的旅程,从米兰一家银行的办公室来到托斯卡纳马雷玛的山丘上,这是一片迷人而艰苦的土地,对于那些想要驯服它的人来说,这片土地也可能是充满敌意的。 在这里,我种植葡萄树,酿造葡萄酒......我对葡萄树的所有热情都在瓶子里。要实现真正的可持续农业,酿造出独具匠心、与众不同的葡萄酒,这是一条艰苦卓绝的道路,在这条道路上,你可以品尝到葡萄的浓郁风味、土壤的矿物质和海水的盐分。在我的酒瓶中,葡萄酒向您诉说着这片土地的风土人情。 这是一条艰难的道路,充满了重重困难、重大失误和失望,但最终,喝过我酿造的葡萄酒并分享我热情的人也会感到愉悦。
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鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼
| 名称 | Macchion dei Lupi Alos Vermentino 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Costa Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Macchion dei Lupi |
| 土壤成分 | 桑迪 |
| 栽培系统 | 刺绳 |
| 收获 | 手动 |
| 酿酒工艺 | 使用本地酵母在无温度控制的开放式罐中发酵。浸皮两天。 |
| 陈酿 | 在水泥桶中发酵 8 个月 |

