描述
来自翁布里亚的静止白葡萄酒,酒精度13.5%,由隆加罗蒂酒庄 Lungarotti 酿造。由格雷凯托 Grechetto 、特雷比奥罗 Trebbiano 和维蒙蒂诺 Vermentino 三种葡萄混酿而成。0.75升装,2021年份。这款酒源于酒庄创始人乔治·隆加罗蒂 Giorgio Lungarotti 的热情,也凝聚了这片土地和这个家族一个多世纪以来对这片土地的热爱与耕耘。酒庄的名字"Vigna Il Pino"取自一棵高大挺拔、树龄数百年的松树,这棵树在2020年夏天之前一直高耸于酒庄之上,从远处便可辨认出酒庄的位置。酒体呈稻草黄色,色泽浓郁,泛着明亮的绿色光泽,随着陈年时间的推移,颜色会逐渐变为金黄色。果香浓郁 黄桃和柑橘 ,层次丰富;余味略带花香,并伴有精致的木质气息。口感优雅,酸度清新,带有淡淡的柑橘风味;芬芳的白色水果香气,回味悠长,令人回味无穷;略带矿物感,余味略带咸鲜。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1962
- 酿酒师: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 250
| 名称 | Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Torgiano DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Lungarotti |
| 故事 | Vigna Il Pino 的名字来源于一棵巨大的百年松树,直到 2020 年夏天,这棵松树一直高高耸立,从远处就能看到它的位置。标签:描绘葡萄丰收的浮雕,佩鲁贾马焦雷喷泉的细节,这是意大利最美丽的 13 世纪广场喷泉。 |
| 产地 | Il Pino "半山葡萄园 |
| 气候 | 海拔:海拔约 230 米 向西。 |
| 土壤成分 | 粘土,中等深度和石灰质底土。 |
| 栽培系统 | Guyot和双刺脐带。 |
| 每公顷产量 | 40 q. |
| 收获 | 8 月下旬至 9 月中旬的维门蒂诺、格雷切托和特雷比亚诺葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 通过软压榨获得的初榨葡萄汁的 30% 在低温冷冻后进行发酵,并在酒桶中的细酒糟上熟化 3 个月,温度控制在 21°C;剩余的 70% 在钢桶中发酵。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在收获后的春季进行调配,然后装瓶 1-2 年后上市。 |

