Livio Felluga
Merlot 2022
| 品名 | DOC Colli Orientali del Friuli Merlot |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和法国小橡木桶中12个月，随后在恒温室中进行至少9个月的瓶陈。 |
- 葡萄品种与年份：100%梅洛 2022，0.75升瓶装，酒精度13.5%
- 产区：弗留利东山 DOC (DOC Colli Orientali del Friuli)，葡萄园位于科尔蒙斯 (Cormòns) 的布拉扎诺 (Brazzano)
- 酿造工艺：不锈钢桶发酵，浸渍3周并进行淋皮
- 陈酿：12个月于不锈钢桶和法国橡木桶，瓶陈9个月
- 风味特征：红果、香料和香脂气息，带有烘烤感的余韵
描述
葡萄酒类型
Livio Felluga 的梅洛 (Merlot) 是一款静止红葡萄酒，展现了弗留利 (Friuli) 产区的真实特质。作为弗留利东山 (Colli Orientali del Friuli) 的代表作，它在不锈钢桶中发酵并在橡木桶中陈酿，呈现出充满活力的宝石红色。香气开端展现出优雅的轮廓，清晰的黑樱桃、覆盆子和李子气息脱颖而出。口感以细腻的单宁结构和圆润的质感为特征，并伴有淡淡的花香、辛香细节和持久的香脂气息。
产地来源
葡萄生长在弗留利-威尼斯朱利亚大区布拉扎诺迪科尔蒙斯 (Brazzano di Cormòns) 的丘陵葡萄园中。葡萄树主要采用居由式 (Guyot) 培植系统，根植于始新世时期的泥灰岩和砂岩复理石 (flysch) 土壤中。这种复杂的地址结构确保了植株的和谐生长，赋予了葡萄酒良好的结构和鲜明的香气。对葡萄园的细致照料是传承了六代的家族承诺，充分挖掘了土地的潜力，带来了充满活力的果香和完美融合的辛香成分。
酿造工艺
九月底的手工采收保留了果实的完整性。轻柔压榨后，在温控条件下进行不锈钢桶发酵。果皮接触浸渍持续约三周，期间配合频繁的淋皮操作，以促进颜色和香气的提取。随后在不锈钢桶和法国橡木桶中陈酿 12 个月，最后在恒温环境中静置。由此酿就的酒液口感多汁，余味悠长且带有辛辣气息。
历史与趣闻
利维奥·费鲁加 (Livio Felluga) 的梅洛干红葡萄酒凝聚了弗留利东方山丘 (Colli Orientali del Friuli) DOC 产区的地道精髓，彰显了家族六代人对酿酒事业的执着奉献。这一历史悠久的葡萄品种于几个世纪前引入，已在科尔蒙斯 (Cormòns) 的布拉扎诺 (Brazzano) 地区完美扎根，进一步发扬了弗留利古老的酿酒传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1956
- 酿酒师: Viorel Flocea
- 生产的瓶子: 800.000
- 公顷: 187
自从 Livio Felluga 通过在 Rosazzo 恢复第一批葡萄园来表达他对山丘的热爱以来，他的葡萄酒在风格和香气上都非常独特，是地理图上的葡萄酒：弗留利丘陵地区的古地图，是与历史和土地深厚联系的标志，自 1956 年以来一直印在酒标上。 Livio Felluga 以知识为中心、尊重土地和对质量的执着等开拓性理念通过酒庄传承了下来，现在由他的儿子们牢牢掌握。酒庄占地 242 公顷，其中 187 公顷用于种植葡萄树，形成了一个以阿尔卑斯山为背景、可远眺大海的复杂生态系统。 阅读更多
| 名称 | Livio Felluga Merlot 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli Orientali del Friuli DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Merlot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Livio Felluga |
| 故事 | 历史与趣闻利维奥·费鲁加 (Livio Felluga) 的梅洛干红葡萄酒凝聚了弗留利东方山丘 (Colli Orientali del Friuli) DOC 产区的地道精髓，彰显了家族六代人对酿酒事业的执着奉献。这一历史悠久的葡萄品种于几个世纪前引入，已在科尔蒙斯 (Cormòns) 的布拉扎诺 (Brazzano) 地区完美扎根，进一步发扬了弗留利古老的酿酒传统。 |
| 产地 | 布拉扎诺-迪科尔蒙斯 (戈里齐亚) |
| 土壤成分 | 始新世泥灰岩和砂岩复理石 |
| 栽培系统 | 居约 |
| 收获 | 九月下旬 |
| 发酵 | 大约三周 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵，带皮浸渍并频繁淋汁；随后在不锈钢罐和法国小橡木桶中陈酿。 |
| 酿酒工艺 | 轻柔去梗并压榨；在温控不锈钢罐中发酵，带皮浸渍约三周并频繁淋皮；出槽；在不锈钢罐和法国小橡木桶中陈酿12个月，随后在恒温室内进行至少9个月的瓶中陈放。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和法国小橡木桶中12个月，随后在恒温室中进行至少9个月的瓶陈。 |