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Letrari

Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2013

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 DOC Trento Spumante Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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描述

这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰 Trentino-Alto Adige 的经典法干型起泡酒,酒精度为12.5%,由莱特拉里酒庄 Letrari 酿造。酒款名为"特伦托DOC珍藏创始人976" Trento DOC Riserva del Fondatore 976 ,年份为2013年。它致敬了莱特拉里家族悠久的历史和传统,该家族自1647年以来便活跃于特伦蒂诺葡萄酒的世界。这款酒采用经典法在瓶中进行二次发酵,并在酒泥上陈酿至少96个月。延迟除渣 Dégorgement Tardif 工艺确保了酒液与酒泥之间长时间持续的溶解。香气方面,它展现出丰富的层次感,从面包皮到香草的芬芳,并带有成熟苹果奶油、香草和干果 杏仁、榛子和花生 的香气。酒体呈金黄色,略带深邃,明亮而充满活力。口感如纯奶油般顺滑,层次丰富而圆润,带有成熟水果的香气,并伴有柑橘和香料的底蕴。

奖项

  • 2013

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2013

    2

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2013

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

  • 2013

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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详情

Perlage

气泡

酒冠边缘闪闪发光。发泡细微而连续。

Profumo

香水

在成熟苹果奶油、香草和干果(杏仁、榛子和花生)的衬托下,散发出从面包皮到香草的各种香味。

Colore

颜色

金黄色,略带电荷,明亮活泼。

Gusto

味道

口感是纯正的奶油味,饱满而圆润,在柑橘类水果和香料的衬托下,成熟水果的香味更加浓郁。这款酒清新活泼,结构饱满坚实,余味持久。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Letrari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 酿酒师: Lucia Letrari
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 12
莱特拉里(Letrari)是一个与特伦蒂诺葡萄酒历史息息相关的家族。早在 1647 年,他们就活跃在阿迪杰河畔的 Borghetto d'Avio,最初是河上的筏工,后来成为商人和精明的农业创新者。传统与创新是我们公司的信条,并不断与现代农业实践相结合,加上新一代的努力和奉献,形成了瓦拉加里纳地区独特的风土和小气候--以阿迪杰河为特征的环境和加尔达湖的影响,在这里形成了特殊的地中海式小气候--我们生产 25 种不同类型的优质葡萄酒,具有强烈的品种典型性。

莱特拉里酒庄在瓦拉加里纳地区拥有 23 公顷的葡萄园,位于罗韦雷托(Rovereto)的酒庄现代化且功能齐全,其外观忠实于特伦蒂诺的乡村建筑风格,周围环绕着广阔的地中海植物园。 我们的葡萄酒来自于我们自己的葡萄园,这些葡萄园位于瓦拉加里纳地区和福蒂之角(Terra dei Forti)最适宜种植的地区。在红葡萄酒中,我们特别注重本地品种,如温和而富含果香的 Marzemino、醇厚的 Teroldego 和美味的 Lagrein。此外,我们还精选了一系列经典的莱特拉里 Brut 气泡酒,全部采用霞多丽和黑皮诺葡萄酿制,并按照特伦托多克生产规范的精确要求,采用经典的瓶中再发酵法精心酿制而成。
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小吃
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奶酪

名称 Letrari Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2013
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Letrari
产地 罗韦雷托(田纳西州)
收获 纯手工采摘。
酿酒工艺 按照传统方法在瓶中重新发酵,酒渣停留时间至少 96 个月。Dégorgement Tardif(延迟出酒),通过酵母长时间持续溶解。