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Letrari

Trento Brut Rosè +4 Riserva 2015

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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3瓶

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品名 DOC Trento Spumante Rosato
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
陈酿 在酵母上96个月
  • 名称及年份:特伦托DOC珍藏桃红起泡酒,2015年采收
  • 葡萄品种及产地:黑皮诺和霞多丽,产自特伦蒂诺-上阿迪杰瓦拉加里纳地区
  • 酿造工艺及陈酿:传统法,瓶中二次发酵,酒泥陈酿96个月
  • 品鉴笔记:古玫瑰色,带有红色水果、香料、草莓和樱桃的香气
  • 规格及饮用建议:0.75升,酒精度12.5%;建议在6-8°C饮用,搭配鱼类和甲壳类海鲜极佳
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Letrari Trento Brut Rosé +4 陈酿是一款个性鲜明的起泡酒,由黑皮诺和霞多丽葡萄精心调配而成。采用严格的传统法酿造,这款特伦托产区的葡萄酒以其细腻优雅的感官特征脱颖而出。倒入杯中,呈现出柔和的古玫瑰色,预示着清晰的香气,突显出红色小浆果的明显气息。入口圆润丝滑,伴有怡人的清新感,并融合了香料、草莓和樱桃果酱的细腻风味。

产自哪里

这款葡萄酒诞生于特伦蒂诺-上阿迪杰大区罗韦雷托迷人的瓦拉加里纳葡萄园。整个地区受益于独特的地中海小气候,受到邻近加尔达湖的气流和阿迪杰河持续影响的调节。这些特殊的自然条件确保了葡萄的均衡成熟,使果实展现出极高的表现力。特伦托产区因此彰显出纯粹的地域特色,芳香的细腻与该地区卓越的起泡酒传统完美融合。

如何酿造

这款起泡酒的酿造过程极为严谨,从人工采摘葡萄开始。黑皮诺葡萄经过短暂的带皮浸渍,以提取其典型的色泽,随后与霞多丽混合。起泡过程通过瓶中缓慢的二次发酵完成,完全遵循传统法。其独特之处在于长达九十六个月的酒泥陈酿:这一超出常规四个月的漫长静置,造就了"陈酿+4"的标识,并赋予了酒体罕见的和谐结构。

历史与趣闻

Letrari酒庄成立于1976年,以这款迷人的Trento DOC Rosé Riserva 2015庆祝Vallagarina的卓越品质。由酿酒师Lucia Letrari精心打造,这款起泡酒将黑皮诺和霞多丽巧妙融合,带来诱人的口感。"+4"这一标记致敬家族中的女性,并代表在酵母上陈酿96个月,比法规要求多出整整四个月。得益于Rovereto微气候的影响,这款享有盛誉的传统法起泡酒拥有天鹅绒般柔滑且复杂的质感,确保每一次举杯都令人难忘。

奖项

  • 2015

    3

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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详情

Profumo

香水

精致优雅的香气,带有小红果的气息

Colore

颜色

古玫瑰色

Gusto

味道

口感柔和优雅,纯净丝滑,带有细腻的香料以及草莓和樱桃果酱的香气。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

起泡桃红葡萄酒

生产者
Letrari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 酿酒师: Lucia Letrari
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 12
莱特拉里(Letrari)是一个与特伦蒂诺葡萄酒历史息息相关的家族。早在 1647 年,他们就活跃在阿迪杰河畔的 Borghetto d'Avio,最初是河上的筏工,后来成为商人和精明的农业创新者。传统与创新是我们公司的信条,并不断与现代农业实践相结合,加上新一代的努力和奉献,形成了瓦拉加里纳地区独特的风土和小气候--以阿迪杰河为特征的环境和加尔达湖的影响,在这里形成了特殊的地中海式小气候--我们生产 25 种不同类型的优质葡萄酒,具有强烈的品种典型性。

莱特拉里酒庄在瓦拉加里纳地区拥有 23 公顷的葡萄园,位于罗韦雷托(Rovereto)的酒庄现代化且功能齐全,其外观忠实于特伦蒂诺的乡村建筑风格,周围环绕着广阔的地中海植物园。 我们的葡萄酒来自于我们自己的葡萄园,这些葡萄园位于瓦拉加里纳地区和福蒂之角(Terra dei Forti)最适宜种植的地区。在红葡萄酒中,我们特别注重本地品种,如温和而富含果香的 Marzemino、醇厚的 Teroldego 和美味的 Lagrein。此外,我们还精选了一系列经典的莱特拉里 Brut 气泡酒,全部采用霞多丽和黑皮诺葡萄酿制,并按照特伦托多克生产规范的精确要求,采用经典的瓶中再发酵法精心酿制而成。
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优雅柔和,这款传统工艺起泡酒非常适合独特的庆祝时刻。在6-8°C下作为精致的开胃酒堪称完美,同时也能展现其令人惊叹的多样性,搭配整顿饭都游刃有余。它能优雅地提升前菜、鱼类和海鲜菜肴的风味,在最特别的场合带来难忘的味觉体验。

鱼类
甲壳类动物
小吃

名称 Letrari Trento Brut Rosè +4 Riserva 2015
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Letrari
故事 历史与趣闻Letrari酒庄成立于1976年,以这款迷人的Trento DOC Rosé Riserva 2015庆祝Vallagarina的卓越品质。由酿酒师Lucia Letrari精心打造,这款起泡酒将黑皮诺和霞多丽巧妙融合,带来诱人的口感。"+4"这一标记致敬家族中的女性,并代表在酵母上陈酿96个月,比法规要求多出整整四个月。得益于Rovereto微气候的影响,这款享有盛誉的传统法起泡酒拥有天鹅绒般柔滑且复杂的质感,确保每一次举杯都令人难忘。
产地 Vallagarina(罗韦雷托,特伦托)
气候 地中海型微
生产工艺 传统法(瓶中二次发酵)
酿酒工艺 传统法(瓶中二次发酵):葡萄手工采摘后装入箱中,去梗并轻柔压榨以获得基酒;装瓶后在瓶中与精选酵母进行第二次发酵。在酵母上陈酿96个月(比规定多4个月的珍藏版)。
陈酿 在酵母上96个月
年产量 150000 瓶子