描述
这是一款什么样的葡萄酒
Letrari Trento Brut Rosé 由黑皮诺和霞多丽的和谐混酿而成。采用传统法酿造,在酵母上陈酿,展现出明亮的琥珀粉色和细腻的气泡。闻香中突出的是红醋栗、草莓、大黄和覆盆子的芳香。入口多汁且令人满足,具有酒体感和丝滑的结构。樱桃、茶饮和香蜂草的风味在持久的余韵中收尾。
产地来源
Letrari酒庄位于特伦蒂诺-上阿迪杰大区的瓦拉加里纳,正处于特伦托产区的核心地带。葡萄园坐落在阳光充足的山谷中,昼夜温差大。加尔达湖的影响带来了独特的地中海小气候。这种土壤与气候的平衡非常适合提升葡萄的香气并保持其天然酸度,赋予起泡酒鲜明的清新感和严谨的风格表现。
生产工艺
葡萄通过精心的人工采摘进行筛选。随后进行轻柔压榨,并在受控温度下完成第一次发酵。之后,起泡过程在瓶中进行,严格遵循传统法的原则。长时间的酵母陈酿为葡萄酒增添了细腻的奶油感,带来一杯优雅、干爽且活泼的酒,具有无可挑剔的口感纯净度。
历史与趣闻
源自著名的瓦拉加里纳地区,Trento DOC Brut Rosé 体现了Letrari酒庄的卓越品质,这是一家成立于1976年的历史悠久的酒庄。在酿酒师Lucia Letrari的精心指导下,手工采摘的葡萄采用严格的传统工艺酿造,并经过18-24个月酵母陈酿的耐心等待。受加尔达湖影响的地中海小气候赋予这款屡获殊荣的起泡酒5-10年的卓越陈年潜力,以优雅、精致和真挚的热情,诠释了特伦蒂诺起泡酒的传统。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1976
- 酿酒师: Lucia Letrari
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 12
莱特拉里酒庄在瓦拉加里纳地区拥有 23 公顷的葡萄园,位于罗韦雷托(Rovereto)的酒庄现代化且功能齐全,其外观忠实于特伦蒂诺的乡村建筑风格,周围环绕着广阔的地中海植物园。 我们的葡萄酒来自于我们自己的葡萄园,这些葡萄园位于瓦拉加里纳地区和福蒂之角(Terra dei Forti)最适宜种植的地区。在红葡萄酒中,我们特别注重本地品种,如温和而富含果香的 Marzemino、醇厚的 Teroldego 和美味的 Lagrein。此外,我们还精选了一系列经典的莱特拉里 Brut 气泡酒,全部采用霞多丽和黑皮诺葡萄酿制,并按照特伦托多克生产规范的精确要求,采用经典的瓶中再发酵法精心酿制而成。 阅读更多
| 名称 | Letrari Trento Brut Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Letrari |
| 故事 | 历史与趣闻源自著名的瓦拉加里纳地区,Trento DOC Brut Rosé 体现了Letrari酒庄的卓越品质,这是一家成立于1976年的历史悠久的酒庄。在酿酒师Lucia Letrari的精心指导下,手工采摘的葡萄采用严格的传统工艺酿造,并经过18-24个月酵母陈酿的耐心等待。受加尔达湖影响的地中海小气候赋予这款屡获殊荣的起泡酒5 0年的卓越陈年潜力,以优雅、精致和真挚的热情,诠释了特伦蒂诺起泡酒的传统。 |
| 产地 | 瓦拉加里纳,阿迪杰河谷(特伦蒂诺-上阿迪杰,意大利) |
| 气候 | 地中海型微 |
| 发酵 | 酒泥陈酿18-24个月 |
| 生产工艺 | 传统法(瓶中二次发酵) |
| 酿酒工艺 | 手工采摘葡萄并装入箱中;在酒窖中去梗并轻柔压榨以获得基酒;装瓶后采用传统法(香槟法)在瓶中加入精选酵母进行二次发酵,并在受控温度下发酵;在酵母上陈酿18-24个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上18-24个月 |

