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Letrari

Trento Brut Rosé

桃红葡萄酒 经典气酒 brut

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$954.00

3瓶

$1,908.00

6瓶

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品名 DOC Trento Spumante Rosato
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
陈酿 在酵母上18-24个月
  • 名称与风格:经典法起泡酒,特伦托DOC桃红干型,干爽且优雅
  • 葡萄品种与年份:2020年采收的霞多丽和黑皮诺,750毫升瓶装
  • 酵母陈酿:在酵母上陈酿18-24个月,带来细腻气泡和持久香气
  • 香气与口感:带有红醋栗、草莓和覆盆子的香气,口感多汁、酒香浓郁且丝滑
  • 饮用建议与搭配:建议在6-8°C饮用,适合搭配开胃菜、甲壳类、鱼类和白肉
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Letrari Trento Brut Rosé 由黑皮诺和霞多丽的和谐混酿而成。采用传统法酿造,在酵母上陈酿,展现出明亮的琥珀粉色和细腻的气泡。闻香中突出的是红醋栗、草莓、大黄和覆盆子的芳香。入口多汁且令人满足,具有酒体感和丝滑的结构。樱桃、茶饮和香蜂草的风味在持久的余韵中收尾。

产地来源

Letrari酒庄位于特伦蒂诺-上阿迪杰大区的瓦拉加里纳,正处于特伦托产区的核心地带。葡萄园坐落在阳光充足的山谷中,昼夜温差大。加尔达湖的影响带来了独特的地中海小气候。这种土壤与气候的平衡非常适合提升葡萄的香气并保持其天然酸度,赋予起泡酒鲜明的清新感和严谨的风格表现。

生产工艺

葡萄通过精心的人工采摘进行筛选。随后进行轻柔压榨,并在受控温度下完成第一次发酵。之后,起泡过程在瓶中进行,严格遵循传统法的原则。长时间的酵母陈酿为葡萄酒增添了细腻的奶油感,带来一杯优雅、干爽且活泼的酒,具有无可挑剔的口感纯净度。

历史与趣闻

源自著名的瓦拉加里纳地区,Trento DOC Brut Rosé 体现了Letrari酒庄的卓越品质,这是一家成立于1976年的历史悠久的酒庄。在酿酒师Lucia Letrari的精心指导下,手工采摘的葡萄采用严格的传统工艺酿造,并经过18-24个月酵母陈酿的耐心等待。受加尔达湖影响的地中海小气候赋予这款屡获殊荣的起泡酒5-10年的卓越陈年潜力,以优雅、精致和真挚的热情,诠释了特伦蒂诺起泡酒的传统。

详情

Perlage

气泡

气泡细腻,持久性和起泡性良好

Profumo

香水

闻起来有黑加仑、草莓、大黄和覆盆子的香气

Colore

颜色

琥珀玫瑰色

Gusto

味道

口感多汁且令人满足,带有红色水果(黑樱桃)和茶香的气息;伴有香蜂草的草本气息、淡淡的花香和轻微的烘烤味。清新度平衡,带有细腻的奶油感,口感活泼、干爽且纯净;酒体醇厚丝滑。余味持久且浓郁,带有橘子、石榴和樱桃的回味,并伴有淡淡的甜杏仁底蕴。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Letrari
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1976
  • 酿酒师: Lucia Letrari
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 12
莱特拉里(Letrari)是一个与特伦蒂诺葡萄酒历史息息相关的家族。早在 1647 年,他们就活跃在阿迪杰河畔的 Borghetto d'Avio,最初是河上的筏工,后来成为商人和精明的农业创新者。传统与创新是我们公司的信条,并不断与现代农业实践相结合,加上新一代的努力和奉献,形成了瓦拉加里纳地区独特的风土和小气候--以阿迪杰河为特征的环境和加尔达湖的影响,在这里形成了特殊的地中海式小气候--我们生产 25 种不同类型的优质葡萄酒,具有强烈的品种典型性。

莱特拉里酒庄在瓦拉加里纳地区拥有 23 公顷的葡萄园,位于罗韦雷托(Rovereto)的酒庄现代化且功能齐全,其外观忠实于特伦蒂诺的乡村建筑风格,周围环绕着广阔的地中海植物园。 我们的葡萄酒来自于我们自己的葡萄园,这些葡萄园位于瓦拉加里纳地区和福蒂之角(Terra dei Forti)最适宜种植的地区。在红葡萄酒中,我们特别注重本地品种,如温和而富含果香的 Marzemino、醇厚的 Teroldego 和美味的 Lagrein。此外,我们还精选了一系列经典的莱特拉里 Brut 气泡酒,全部采用霞多丽和黑皮诺葡萄酿制,并按照特伦托多克生产规范的精确要求,采用经典的瓶中再发酵法精心酿制而成。
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这款优雅的桃红起泡酒自然适合搭配意大利开胃菜和精致的东方美食。其活泼的清新感能够提升意面、汤品和细腻的新鲜奶酪的风味。非常适合全程用餐,与甲壳类、鱼类和白肉完美搭配,和谐地平衡每一种味道。建议在6-8°C下饮用,以充分品味其酒香和丝滑口感。

鱼类
甲壳类动物
第一道菜
小吃
软奶酪
家禽
冷盘肉 / 腌制肉类
白肉鱼

名称 Letrari Trento Brut Rosè
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Nero
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Letrari
故事 历史与趣闻源自著名的瓦拉加里纳地区,Trento DOC Brut Rosé 体现了Letrari酒庄的卓越品质,这是一家成立于1976年的历史悠久的酒庄。在酿酒师Lucia Letrari的精心指导下,手工采摘的葡萄采用严格的传统工艺酿造,并经过18-24个月酵母陈酿的耐心等待。受加尔达湖影响的地中海小气候赋予这款屡获殊荣的起泡酒5 0年的卓越陈年潜力,以优雅、精致和真挚的热情,诠释了特伦蒂诺起泡酒的传统。
产地 瓦拉加里纳,阿迪杰河谷(特伦蒂诺-上阿迪杰,意大利)
气候 地中海型微
发酵 酒泥陈酿18-24个月
生产工艺 传统法(瓶中二次发酵)
酿酒工艺 手工采摘葡萄并装入箱中;在酒窖中去梗并轻柔压榨以获得基酒;装瓶后采用传统法(香槟法)在瓶中加入精选酵母进行二次发酵,并在受控温度下发酵;在酵母上陈酿18-24个月。
陈酿 在酵母上18-24个月