Letrari
Quore Riserva Brut 2016
其他年份：
2015| 品名 | DOC Trento Spumante Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 至少在酵母渣上60个月。 |
| 其他年份： | 2015 |
- 特伦托经典法起泡酒：100%霞多丽白中白，2016年份
- 酵母陈酿：至少60个月，带来更丰富的复杂度和细腻气泡
- 香气：面包皮、香草、成熟苹果、坚果及香橙皮气息
- 口感：清新圆润，柑橘与香料风味，结构坚实，余味悠长
- 饮用与搭配：6–8°C；非常适合搭配开胃菜、烩饭、甲壳类和白肉
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Letrari Quore Riserva Brut 通过传统法展现了霞多丽的纯净。酒杯中呈现出非常细腻的气泡，伴有包裹感十足的面包皮、成熟苹果和香草的香气，并点缀着柠檬、月桂和坚果的气息。入口清新、活泼且圆润，柑橘和香料的层次与坚实的结构和谐平衡，带来持久悠长的收尾。
产地来源
这款起泡酒产自特伦蒂诺-上阿迪杰大区的罗韦雷托，位于瓦拉加里纳的中心地带。该地区拥有地中海小气候，受阿迪杰河流和加尔达湖微风的影响。这种环境赋予了酒体紧致且充满活力的风格，突显了特伦托的优雅。在这里，Letrari 注重展现本地独特身份，酿造出精致且与产地紧密相连的气泡酒。
生产工艺
生产过程严格遵循传统法。首先进行手工采摘霞多丽葡萄，用于瓶中二次发酵的基酒。陈酿过程需要耐心：在酵母渣上至少静置六十个月，丰富了口感层次并提升了香气复杂度。这一缓慢的成熟过程确保了果香、柑橘和香料之间的完美平衡。
历史与趣闻
Letrari Quore Riserva Brut 2016 颂扬了特伦蒂诺地区真正的葡萄酒酿造传统。自1976年以来，酒庄通过这款珍贵的特伦托起泡酒展现了其精湛的手工技艺，由酿酒师露西亚·莱特拉里倾注热情精心打造。这款迷人的起泡酒源自精细的手工采摘，并以长达60个月的酵母陈酿脱颖而出，使其跻身于经典法中最为稀有的精品之列。荣获维罗内利三星奖，完美融合了家族历史与意大利酿酒卓越品质。
奖项
-
2016
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1976
- 酿酒师: Lucia Letrari
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 12
莱特拉里酒庄在瓦拉加里纳地区拥有 23 公顷的葡萄园，位于罗韦雷托（Rovereto）的酒庄现代化且功能齐全，其外观忠实于特伦蒂诺的乡村建筑风格，周围环绕着广阔的地中海植物园。 我们的葡萄酒来自于我们自己的葡萄园，这些葡萄园位于瓦拉加里纳地区和福蒂之角（Terra dei Forti）最适宜种植的地区。在红葡萄酒中，我们特别注重本地品种，如温和而富含果香的 Marzemino、醇厚的 Teroldego 和美味的 Lagrein。此外，我们还精选了一系列经典的莱特拉里 Brut 气泡酒，全部采用霞多丽和黑皮诺葡萄酿制，并按照特伦托多克生产规范的精确要求，采用经典的瓶中再发酵法精心酿制而成。 阅读更多
| 名称 | Letrari Quore Riserva Brut 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Letrari |
| 故事 | 历史与趣闻Letrari Quore Riserva Brut 2016 颂扬了特伦蒂诺地区真正的葡萄酒酿造传统。自1976年以来，酒庄通过这款珍贵的特伦托起泡酒展现了其精湛的手工技艺，由酿酒师露西亚·莱特拉里倾注热情精心打造。这款迷人的起泡酒源自精细的手工采摘，并以长达60个月的酵母陈酿脱颖而出，使其跻身于经典法中最为稀有的精品之列。荣获维罗内利三星奖，完美融合了家族历史与意大利酿酒卓越品质。 |
| 产地 | 罗韦雷托（特伦托省） |
| 气候 | 地中海型微 |
| 发酵 | 至少60个月 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典工艺），瓶中二次发酵 |
| 酿酒工艺 | 传统方法（经典法），在瓶中进行二次发酵；在酵母上陈酿至少60个月。 |
| 陈酿 | 至少在酵母渣上60个月。 |